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穏やかで甘くて、すっきりしていて本当にバランスの取れた日本酒よ
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2025/11/17 更新
もうタイトルに書いてしまったけれど、穏やかな甘さ、すっきりした後味、日本酒としてのバランスが、すごく優れてるわ。
生産量やコスパを考えると、日本一、日本を代表するお酒といっていいのじゃないかしら。
あと、開栓するとワインと同じで日本酒も風味が変わりやすいけれど、5日経っても冷蔵庫保存なら楽しめたわ。
バランスだけでなく、ちょっとした保存性が高いのも嬉しいわ。
レポーター A・M