ラーメンドライバーさんが投稿した中華そば華丸（茨城/羽鳥）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店中華そば華丸羽鳥/ラーメン

3回

昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2020/02 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そばのお店からマーボー麺のお店に様変わり‼

再訪 2020.2.5(水) 11:55

今日は休みで、石岡の方に用事があったのでランチは久々に此方のお店へ‼(^-^)

小美玉市羽鳥にある｢中華そば華丸｣さんへ‼

３回目の訪問になりますが調べたところ、今までは鶏ガラが効いたあっさり中華そばやタンメンがメインでしたが最近、マーボー麺がメインのお店に様変わりしたそうです‼(・・;)

個人的にマーボー麺自体、未食なのでワクワクです‼
期待しましょう～‼

ちょうどお昼時で混雑してましたが、ラッキーなこと一席空いたのでスムーズに‼

あとからもお客さんが続々と･･･

メニューのラインナップは以前と様変わり‼
サイドメニューのほうは以前と変わらず･･･

◆メニュー

マーボー麺(790円)
花がつおマーボー麺(870円)
ゴママーボー麺(890円)
チーズマーボー麺(890円)
マーボー冷やし(790円)
チーズマーボー冷やし(890円)

その他、味たま、チーズ、激辛といったトッピングもあり、特製(210円)にするとチャーシュー２枚と味たまがトッピングされます‼

また、辛さも調整可能できるみたいです。

オーダーは、基本の｢マーボー麺｣を‼
欲張りに｢餃子｣と｢ライス｣もチョイス。

辛さは普通にしました。

約10分ぐらいで着ラーです‼(^-^)

●マーボー麺(790円)

盛り付け

華やかにマーボー豆腐がたっぷりで、脇に生姜が添えられてました‼

種類･･･鶏ガラタレ･･･醤油
仕上げ油･･･老油(ラオユ)

具･･･マーボー豆腐、生姜、ねぎ

麺･･･中太ストレート(自家製麺) 150㌘

さあ、いただきましょう‼(^-^)

先ずは、スープをひとくち･･･

ノーマルでもピリッとしていてパンチが効いてます、もちろん流石は鶏清湯の名店、しっかりとした出汁が効いていてカエシとのバランスも良好‼

鶏ガラの効いた醤油スープに老油(ラオユ)が調和されていて山椒の風味も･･･

麺もそれに合ったコシのある中太麺がしっかりと絡みます‼

脇に添えられた刻み生姜やねぎのさっぱり感もナイスな演出‼

ライスもチョイスしたので、ご飯がススミました‼

美味しかったのでスープはほぼ完飲しちゃいました‼(^q^)

評価･･･4.3

この寒い時期にピッタリのラーメンですね‼

●餃子(450円)

強きな値段設定ですが、こんがり焼けてて香ばしく皮はモッチリ、なかはジューシー‼
地元小美玉産のニラを使用とのこと。

評価･･･3.5

●ライス(120円)

ご馳走さまでした‼(^q^)

メニュー名からも濃厚で香ばしそうな｢ゴママーボー麺｣やちょっとスタミナ冷やしに似た｢マーボー冷やし｣のほうも気になりますネ‼(^-^)

外観

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マーボー麺(790円)

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麺アップ

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餃子(450円)、ライス(120円)

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餃子アップ

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2020/02/09 更新

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2回目

2017/02 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

寒い冬には嬉しい野菜たっぷりのタンメン

再訪 2017.2.8(水) 12:30 一人で

今日は休みで久々に小美玉市、JR羽鳥駅近くにある｢中華そば華丸｣さんに伺ってきました‼(^-^)

今回は、こちらの｢タンメン｣を味わってみたいなぁ～っていうことで‼

まあ、個人的にタンメン自体、めっちゃ久々なんですけどね･･･(笑)
野菜たっぷりラーメンだと最近は二郎が多い私です‼(笑)

さて、平日のお昼時間ですが行列は無かったんですが店内が混んでました‼(・・;)
店内２名待ち‼

しかし、回転が速く数分後カウンター席に案内されました‼(^-^)

オーダーはもちろん｢タンメン｣を‼
それとサイドメニューの｢チャーシュー丼｣をチョイス‼(^-^)

約5～6分ぐらいで着丼です‼(^-^)

●タンメン(塩味)(650円)

盛り付け

色とりどりの炒められた野菜がたっぷりと盛り付けられています‼
スープも透き通ったさっぱり感がでています‼

種類･･･鶏タレ･･･塩

具･･･炒められた野菜、モヤシ、ニラ、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、豚肉

麺･･･中太ストレート麺(自家製麺) 150㌘

さあ、いただきましょう‼(^-^)

先ずは、スープから･･･

美味しいですね～‼
あっさりと鶏の旨みと野菜の旨みが十分にあふれたスープで塩加減もバランス良く仕上がっています‼(^q^)

中太の麺は加水率がやや低めで、コシがあってしっかりとこのスープに絡みます‼
もちろん喉ごしも良いです‼

野菜もたっぷりで、シャキシャキ感あります‼
ちなみに野菜も地元の野菜を使用していて、地産地消にこだわっているみたいですね‼(・・;)

キクラゲもたっぷりとコリコリとした食感‼

美味しかったので、胡椒は一切かけずにスープは全部飲み干して完食です‼(^q^)

評価･･･4.3

やっぱり、この寒い冬には野菜たっぷりのタンメン
が最高ですね～‼(^-^)

●チャーシュー丼(300円)

盛り付け

ブロック切りされたチャーシューがたっぷりと‼
上に白髪ネギ、万能ネギが添えられています。

味付けは生姜焼風味で、やや甘じょっぱくて美味しかったです‼
ご飯の硬さもバッチシで白髪ネギ、万能ネギのさっぱりさもいい演出‼

評価･･･3.6

ご馳走さまでした‼(^q^)

店内･･･カウンター７席、テーブル一卓

接客もあい変わらず丁寧で素晴らしかったです‼(^-^)
お冷やはセルフ

また来ますね‼(^-^)

外観

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タンメン(塩味)(650円)

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麺アップ

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チャーシュー丼(300円)

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2017/02/10 更新

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1回目

2014/02 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば華丸

訪問日 2014.2.14(金) 11:45 一人で

今日は仕事が休みで、痛い×2 車検の日です～
車屋で代車を借りて、この悪天候のなか代車を使ってドライブを!!

今回は小美玉市へ向かいました!!(^-^)
小美玉市の有名店｢中華そば華丸｣さんへ訪問
旧美野里町になります。

因みに、愛知県一宮市にも同じ屋号のお店がありますけども無関係みたいです。

なんと、この辺は雪はやんでましたね…!!

実は前々から気になっていたラーメン屋さんです～!!(^-^)
やっといけました～!!(^-^)

マイレビュアーの｢死んでも残留｣様をはじめ数人のマイレビュアー様が訪問されている県内の有名店です～!!(^-^)
場所が常磐線羽鳥駅からすぐの所にあります!!

お店の外観がラーメン屋さんという雰囲気じゃなく、アメリカンbarみたいなお洒落な造り!!(笑)

知らない人はきっと通り過ぎちゃうでしょう…分かりにくいので～

クルマを店前に停めて、開店10分前に到着しましたが既に5人列んでいました!!(^-^)
その後もズラリと…!!
凄い人気の様です～!!

さあ、入店です～!!(^-^)

順番通りに案内されカウンター席へ着席!!

此方のお店のメニューなんですが、珍しくも曜日によってスープが変わる店で、火水金は豚骨スープで土日は鶏スープとなっています!!(^-^)

平日ということで、豚骨スープとなっています!!

◆メニュー(平日)
マイルド豚骨(醤油)(700円)
タンメン(700円)
担々麺(750円)
餃子(400円)
味玉(100円)
チャーシュー丼(250円)
半ライス(100円)
※平日のみ麺大盛りサービス

オーダーしたのは、｢マイルド豚骨｣と｢餃子｣、｢半ライス｣を!!(^-^)

オーダーした順番に作られるそうです!!(^-^)

さあ、着丼です～!!(^-^) 12:07

●マイルド豚骨(醤油)(700円)
盛り付け
しっかりと乳化されたスープに、
具…大きめなチャーシューを中心に、メンマ、きくらげ、海苔、万能ネギ

麺…細麺ストレート(自家製麺) 150㌘

さあ、実食!!(^-^)

スープは、マイルドなのでコッテリ度はやや控えめですが、しっかりと豚骨の旨みが凝縮されていて美味しいです～!!(^q^)
当然、豚骨の臭みもなく丁寧に仕上がっていました!!(^q^)

麺の硬さは普通ながらしっかりとコシがあり、食感も喉ごしも良く、この口当たりのよい醤油豚骨スープとの相性が抜群です～!!(^q^)

そして、このインパクトあるチャーシューも厚さはやや薄めですけど、ホロホロと柔らかく、ジューシーでいい感じです～!!(^q^)

メンマもきくらげもコリコリとした食感で良かったです～!!(^q^)

かなり美味しいスープだったので、もちろんスープは全部飲み干しました!!(^q^)
そんなにしつこくないので女性客にもいいと思います!!(^q^)

●餃子(400円)
餃子としてはやや値段が高めですが、皮はもっちりと、なかの具もジューシーで美味しかったです～!!(^q^)
因みにニラは地元小美玉産のニラを使用!!(^-^)
地元の素材にもこだわっています!!(^-^)

●半ライス(100円)
ご飯の硬さも完璧でした～!!(^q^)

完食で～す!!(^q^)
ご馳走さまでした～!!(^q^)

今度は、タンメンも気になりました!!(^-^)
なんと、寒いというのもあり殆どのお客さんがタンメンをオーダーしてました!!(^-^)
なんと、野菜マシもできるみたいです～!!(・・;)

それと、大人気の土日限定の鶏スープも味わってみたいですね～!!(^q^)

店内…ラーメン屋さんと思えないアメリカン調な内装でポップな色調が特徴!!(^-^)

ラーメン屋さんというよりはバーですね～!!(笑)

もちろん、清潔感漂い素晴らしかったです～!!(^-^)

そして、なんといっても笑顔で気持ちの良い接客が大変素晴らしかったです～!!(^-^)

BGM…ジャズ

また来ますね～!!(^-^)

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マイルド豚骨（醤油）（７００円）

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麺アップ

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餃子（４００円）、半ライス（１００円）

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餃子アップ

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2014/02/16 更新

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