この口コミは、ラーメンドライバーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.8
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 4.9
-
|サービス 4.3
-
|雰囲気 5.0
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.9
-
| サービス4.3
-
| 雰囲気5.0
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
ミシュラン１つ星のお店 京橋 ｢深町｣
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25535496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25535496","content_type":"ReviewImage","content_id":25535496,"voted_flag":false,"count":44,"user_status":"","blocked":false}
-
特製かき揚天丼（２５００円）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25535500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25535500","content_type":"ReviewImage","content_id":25535500,"voted_flag":false,"count":44,"user_status":"","blocked":false}
-
特製かき揚天丼
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25535549 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25535549","content_type":"ReviewImage","content_id":25535549,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25535590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25535590","content_type":"ReviewImage","content_id":25535590,"voted_flag":false,"count":43,"user_status":"","blocked":false}
2014/03/28 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
訪問日 2014.3.27(木) 11:30
今日は、所用で東京に行き、ランチは、ミシュラン１つ星の天婦羅屋さん京橋の｢深町｣さんへ伺いました!!(^-^)
場所は、地下鉄京橋駅からすぐ
隠れ家的な存在です～!!(^-^)
実は前から行きたかったお店でやっと行くことができました!!(^-^)
此方のご主人は、東京御茶ノ水にある天ぷらの名門｢山の上ホテル｣の揚げ場で腕を磨き続けたそうです!!
開店5分前に到着しましたが、雨が降ってたので女将さんが中へどうぞと言われ接客してくれました!!(^-^)
お荷物も預かっていただき、なんか凄いお店に来たなぁ～と実感!!(^-^)
カウンター席に案内です!!
今回は予約なしで行ったんですが、時間が早かったせいか、なんとか大丈夫でした!!(^-^)
予約が望ましいですね～!!
お茶とお絞りをご用意
今回はかき揚げ丼をオーダーしました!!(^-^)
ドリンクは烏龍茶を!!
カウンター越しで、真剣な表情で揚げてるご主人の姿がまた光っています～!!(・・;)
ジュワジュワジュワっと…揚がってる音がまた新鮮ですね～!!
コースでの天婦羅も一品ずつ味わってみたいところ!!(^-^)
さあ、お待ちかねのかき揚げ丼!!
約10分弱で出来上がりました!!(^-^) 11:38
写真撮影の了承を得て!!
●特製かき揚天丼(2500円)
色とりどりで華やかな出来映えですね～!!(・・;)
季節の野菜がふんだんに使われています!!
かき揚げ…芝海老、小柱、カニ、いか、空豆、蕗の薹、舞茸
上に太いアスパラガスがのっています!!(・・;)
油は太白の胡麻油を使用とのこと!!
胡麻油で揚げた香ばしさも漂います!!
天つゆは、かき揚げを天つゆに潜らせず上からかけるタイプです!!
しじみの赤だし汁と香物がつきました!!
さあ、実食!!(^-^)
こりゃ～～旨いですね～!!(^q^)
とにかく、衣が軽い!!(^q^)
外は、サクサクというよりもサッっと溶け込むような感じでなかはフワフワ!!(^q^)
かき揚げの海老のプリプリ感、いかの柔らかさ、
季節柄の蕗の薹や舞茸、空豆も春らしさが伝わるような感じで、全体的にまとまりのある出来映えです～!!
アスパラガスの食感もいい感じ!!
しかも正月に食べた天國さんの天丼のように油のぎとぎと感もなく、軽やかな食感で美味しかったです～!!(^q^)
天つゆもちょうどいい塩梅で仕上がっていて、よく絡みました!!(^q^)
この天つゆがまた旨い～!!(^q^)
ご飯の硬さもちょうど天丼に相応しい硬さで良かったです～!!(^q^)
しじみの赤だし汁も美味しかったです～!!(^q^)
完食です～!!
ご馳走さまでした!!(^q^)
さすが、他では味わえないミシュラン１つ星を獲得した通りの上品なかき揚げ丼でした!!(^q^)
●ウーロン茶
店内…素晴らしいの一言ですね!!(^-^)
和モダンな、日本料理屋さんの風情です!!
もちろん、清潔感が漂い、落ち着きのある空間でした!!(^-^)
接客も、笑顔で丁寧かつ、気持ちのいい応対で素晴らしかったです!!(^-^)
BGM…なし 天ぷらを揚げる音がジュワジュワジュワっと…!!
敷居が高そうなイメージもありましたが、全然誰でも気軽に入れると思います!!
ただ予約が望ましいです～!!(^-^)
機会があったらコースでの天婦羅も味わってみたいです～!!(^q^)