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昼の点数：4.4
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.2 ］
蒲田の人気とんかつ店 丸一
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外観
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お茶、香の物
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ビール(500円)
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上ロースかつ定食(2200円)
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上ロースかつ アップ
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ライス
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とん汁
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断面
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定休日＆営業時間
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案内＆メニュー
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2016/10/30 更新
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訪問日 2016.10.11(火) 11:30
今日は、今日、明日２連休ということで初日は電車で横浜へ買い物に出掛けました‼(^-^)
途中、蒲田で途中下車‼
目的はとんかつの名店｢丸一｣さんへ‼(^-^)
多くのマイレビュアーさんが高評しているので、気になり伺ってみました‼
JR蒲田駅から徒歩５分ぐらいです。
お店に到着すると、平日ですが流石は人気店ということもあって13人列んでました‼(・・;)
列んでいる時に店員さんがオーダーをとりにきました‼
オーダーは、｢生ビール｣と｢上ロースとんかつ定食｣を‼(^-^)
そして、待つこと約25分ぐらいで店内へ案内されました‼
先ずは、お茶と香の物が配膳されました。
そして、生ビールが登場です‼(^-^)
●生ビール(500円)
キリンクラシックラガー
そして、お待ちかねのとんかつが配膳されました‼(・・;)
●上ロースとんかつ定食(2200円)
盛り付け
濃い茶色に揚がった衣に極厚のお肉‼
なんと千葉県ブランドの｢林 SPF豚｣という銘柄を使用とのこと‼
それも、肉の芯はややピンク色でレアに近い
さあ、いただきましょう‼(^-^)
先ずは卓上にある｢塩｣でいただくことに‼
衣の色合いが高田馬場の成蔵と対称的に、
衣はちょっと揚げすぎにも見えますが全く焦げ臭くもなくサクッと、脂っこくなく歯切れの良い食感です‼
レアに近いながらもしっかりと火が通っていて、肉汁もジュワッと、肉の旨みも凝縮されていて、もちろん柔らかジューシー‼(^q^)
やっぱり旨いとんかつは塩が一番‼(^q^)
後半はソースでいただきましたが、このソースも
コクがあって甘じょっぱさが際立って美味しいです‼(^q^)
もちろん、ビールがススミまくります‼
ご飯も硬さバッチシで良かったです‼(^q^)
お代わり自由なので、お代わりしちゃいました‼(爆)
お代わりのご飯も硬さバッチシ‼
キャベツもやや甘みがあってシャキシャキとしてて美味しかったです‼(^q^)
豚汁は、具沢山で生姜が効いていて美味しかったです‼
ご馳走さまでした‼
評価･･･4.6
また機会があれば、最上級である｢極上ロースとんかつ｣も味わってみたいと思います‼(・・;)
店内･･･全席カウンターの構成。
完全禁煙で、周りも清潔感漂っていて良かったです‼
また、接客も素晴らしかったです‼(^-^)