たかまつせんいちさんが投稿した隠れ家(香川/滝宮)の口コミ詳細

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うどん県巡礼日記(うどん以外もあるよ)

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閉店隠れ家滝宮/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/07 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

お店を発見した時は感動モノです^^

27.7月 再訪。

家族で出かけた買い物ついでの、昼食・・・
今回は、ラーメンが食べたいと言うので、
良さげな店をピックアップしていたら、

嫁が・・・そうだ!今日は第4日曜じゃん!!
と、思い出したように叫びだした。

ん?何?? スーパーの特売日かっ?
ポイント5倍デーかっ??
はたまた、不燃ごみの収集日か!?

・・・と、一瞬思ったけど、奴が何を言いたかったのか、すぐに察知した。^^;

そうだ・・・今日は、第4日曜日だ。
ひと月の内に4日間しか営業していない、この店の希少な営業日が今日なのだ。

後部席に座る娘たちには、なんのこっちゃ分からんだろうけど、
何年ぶりかの夫婦そろって共同声明・・・
「そうだっ!隠れ家に行こうっ!」

そうと決まれば、話は早い・・・

初訪問の時は、何度となく迷いまくった店舗へとつながるアプローチ・・・
おかげさまで、今では進入路も完璧に覚えてしまったし、
もし仮に対向車が来たって、車を交わす場所も心得ているし・・・
最後の坂道なんか、躊躇なしにス~イスイっと!(^^ゞ
ほんで、上りきったトコに出迎えてくれる 木のモンスターに会釈をしながら、
その奥の駐車場へと入っていきます。

子供たちも、ここへ来るのは3回目だから、
このモンスターを見ても、もう驚かないみたい・・・^^

時刻はお昼前・・・
店は結構、お客さんが入ってましたが、
庭先にある大人数対応のガーデニングチェアが空いていたので、そこへ腰かけます。

メニュー・・・
毎回、ここへ来たら、それぞれの食べるものは決まりつつあるみたい。
自分は、ガッツリと肉肉しく食べたかったので「チャーシュー麺」の大サイズ。
嫁と次女は「らーめん」小サイズ、長女は「塩ラーメン」
それと、おでんの「天ぷら」を2本取ってスタンバイ・・・

混んでたから、多少の出来上がり待ちは覚悟してたけど、
思ってたよりも早めに注文の品がやってきた・・・

「チャーシュー麺」大サイズ~♪
・・・自分の場合、
このチャーシューを、食べたいがために、この店に来てるって言っても過言じゃないね^^
それぐらい、ここのチャーシューが大好きなんよね♪
甘みを感じる脂身と、ふわっとした感じが何とも言えない美味さの赤身の部分とのバランスが、モロ好み♪
そんなチャーシューがドンブリを覆い尽くす感じで乗っかってる光景・・・
あ~(^^♪ もぉ、シアワセ以外の何物でもありませんね~♪

麺は麺で、モチモチ食感が、ほかの店と比べても、ちょっと独特な感じなんだけど、
このモチっとした口当たりの良い、手もみ系中太麺が、
まろやかな甘みのある醤油スープをまとって、また美味いんよね~ヽ(^。^)ノ

大サイズにしたから、量もたっぷり~
満足満足~♪

しっかし、これだけのお客さん相手に、オッちゃんとオバちゃん・・・
器用に、調理配膳をこなされていますね(^^ゞ
普段は、会社勤めで、その休日にあたる第2第4土日を趣味が高じたラーメン屋さんとして
開業しているって事を聞いていますが、今でもそうなのかな・・・

自分なら、たまの休日ぐらい、
人のために、ラーメンを作るよりかは、
人よりたくさんのラーメンを食べに行く事を選ぶのに・・・(笑)
まぁ、その辺が、この店のオッちゃんらと、自分との技量の違いなんだけどね^^;
ってか、それ以前に、こんなに美味いラーメンなんて、作れないし・・・w

でも、そんなこの店の人たちだからこそ、
ご近所さんを始め、この店のラーメンのファンの方達から慕われているんだろうね。

どんなに混んでいても、オバちゃんもオッちゃんも笑顔で対応してくれて、
それを受けて、常連さんをはじめとするお客さんたちも、笑顔で出来上がりを待ってる・・・
店の雰囲気が、すごく良いんよね~♪
お互いが助け合って成り立っているっていうのかな・・・
でも、客がそういう気持ちになれるのって、
この店を、オッちゃんオバちゃんを愛してるからなんだと思う。

住宅地に、ひっそりと隠れるように佇むラーメン屋さんだけど、
これからも、周辺住民の方たちを始め、常連客に慕われる店として・・・
秘密の隠れ家として、これからも在り続けてほしい店です。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


26.7月 再訪。

休日のこの日、家族でドライブ・・・
ちょうどお昼時・・・どこで食べようか?との話になり、
タイミングよくこの店の開店日時とも重なっていたので、
この店へ連れて行く事に・・・
そう、この店は第二と第四の土日のみの営業・・・
月に4日しか営業をしていないレアな店なんです。

また、店の場所も分かりにくいんですよね^^;

私はナビゲーターよっ!とでも言わんばかりにデンッと助手席に座る嫁・・・
ある程度、自分が連れて行く秘境的な「うどん屋」で慣れてはいるんだろうけど・・・
メインの通りから、道幅の狭い住宅地、そしてドン突き・・・
・・・か~ら~のっ坂道に至っては
「え?この道で合ってるん??店あるん?ふぇ?どこ?そこ登るのっ?ぎょえぇぇぇ~??」
と・・・言葉にならん台詞(セリフ)を吐いています(笑)
多分、彼女の中では、
BGMに川口宏の探検団のテーマソングが流れていたことでしょう・・・

ようやく見えてきた店を確認すると、
「へぇ~こんなトコに・・・店、あるんや~。へぇ~」と、感心しっぱなし。
単純と言うか、分かりやすいというか・・・^^;

ここで、子供達にも、入口のランドマーク「木のオバケ君」を紹介する予定でしたが、
あぜ道にズラッと並ぶ車列・・・ラーメン食べた後に見せようと思い、
とりあえず、手前から入って行く駐車場に車を停めます。

ここ最近は、口コミで、徐々にこの店の噂は広まってきているのでしょう・・・
初回訪問時は、土曜日だったとは言え、お客さんチラホラでしたが・・・
この日は、席を詰めなければ座れないほど満席に近い状態・・・
店のオッチャン、オバちゃんら、テンヤワンヤでした^^;

注文は、前回、「チャーシュー」のあまりの美味しさに、
「チャーシュー」をもっと食べたいな・・・と後悔したので・・・
迷うことなく「チャーシュー麺」を注文します。
嫁は普通の「らーめん」。子供達は、新商品らしい「塩ラーメン」を選択しました。

住宅地の狭い路地から坂道を上り詰めた先に、
こんなにも人がワンサカ押し寄せるほどの店があるとわ・・・
嫁とかは、もうその時点で期待値ボルテージがマックスに達しているのでしょう・・・
「スゴイスゴイ~」を連発中・・・
まだかなまだかな~?とラーメンの到着を心待ちにしている様子・・・
でも、その期待感が店にとってはプレッシャーとなっているのかも知れません^^;
厨房ではオバちゃん、テンヤワンヤ中~
パ二クりまくって、オーダーを3回ほど聞きに来てくれました。^^;

15分ほどの待ち時間の末・・・注文の品がやってきました。

チャーシュー麺♪
前回、「らーめん」を食べた時、チャーシューの美味しさに感動して、
今度行く時は絶対「チャーシュー」増量・・・つまり「チャーシュー麺」を食べるぞっ!
・・・と決めていたので、もう、大満足です♪

チャーシューがドンブリ一面に敷き詰められた「チャーシュー麺」。
トロトロっとした脂身、柔らかい赤身・・・もう、夢見心地の気分です^^
ここのチャーシューはほんとに美味しいですね~
麺は、モチモチの食感♪、まろやか~な味付けのスープが、
やや太目な麺にまとわりついて、その上に柔らかいチャーシューとの三重奏♪
どっかのお笑い芸人ちゃうけど、住宅地が点在する丘に向かって
「うまい~っ!」って声高らかに叫びたいぐらいでした・・・(笑)

子供達の頼んだ「塩ラーメン」・・・
味噌ラーメン同様、ふつうの「らーめん(醤油味)」に比べて100円割り増しです。
まぁ、手間賃みたいな感じの値段設定なのだと思います。
少し味見しましたが、醤油スープと同じく、マイルドなトロミがあるようなスープで
醤油よりかは、当たり前ですがアッサリしてますね。
麺やチャーシューなどは醤油味の「らーめん」と同じですが、
普通の「らーめん」と区別をつけるためにか「コーン」も入っています。

ただ、個人的には、100円アップという差が自分にとってはブレーキだと感じました。
つまり、同じ100円上乗せを出すのなら「らーめん」の大盛りが食べれますから・・・
塩・味噌ラーメンから、さらに50円アップで「チャーシュー麺」にランクアップできてしまうって言うのも
塩・味噌ラーメンを頼みにくい大きな理由かも・・・^^;
自分なら、次回も間違いなく「チャーシュー麺」が食べたいと思いました。

でも、そうは言っても、美味しいラーメンには変わりないわけで・・・
今回、この店の「らーめん」を初めて食べる、我が嫁・子供達・・・

ほぼ無言で、一気食い・・・(笑)
人が、本当に美味しいと思った時って・・・
ゴチャゴチャしゃべらんと、無言で食べてしまうものなんです(笑)

そうそう・・・子供たちに見せてやろうと思っていた「木のオバケ」
「らーめん」を食べ終わって、入口にある木の下へ・・・
ほら!振り向いてごらん・・・と父親の言葉で一斉に振り返ります。
その瞬間、
パッチリお目メの木のオバケが至近距離に現れ、1・5mぐらい後ずさりしていました^^;
やっぱり店のランドマーク的な存在ですね。面白いです^^

とても、見つけにくい場所にあって、月に4日しか営業していない珍しい店ですが、
今回、タイミングも合って、食べに行けて本当に良かったデス。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


第二と第四の土日しか開店してなくて、しかも辺鄙な場所に隠れるように立っているラーメン店。
それが、このお店なのですが・・・
口で言ったり、活字で書き記すのは簡単な事ですが・・・

初回訪問トライ日(←なんか、家庭教師派遣会社のCMみたいですが・・・)
十分に場所を把握していたつもりだったのですが・・・どうやら進入路を間違えてたらしく、いくら探しても店が見つけられず敢え無く断念。
その日は、家に帰って場所を「おさらい」・・・

しかし、月に4日しか開店しない激レア店ですから・・・次の機会を伺うまでに、軽ぅ~く半年は経過してしまいましたとさ・・・

そして迎えた半年後・・・の、今日。

この日、別に行くつもりではなかったのですが、たまたま近くを通って・・・ふと思い出した・・・この店の事を。
そうだっ!今日は第二土曜日だ。

あの時、断念した後の「おさらい」・・・店の場所を記す地図を頭に叩き込んだ、あの時の記憶が脳裏に甦るっ!
・・・って、そんなに記憶力良くないんだなぁ~コレが(笑)

えっと・・・前回は、この坂道を上に登ってしまい、トンチンカンな住宅地に迷い込んでしまったから・・・目的の店は、確か川沿いの道を入って行くんだっけ・・・って、細ォ~っ!! (゜ロ゜)ギョェ

路肩の木が車に擦りそうな細道を入って行ってしまった・・・ここで合ってるん??
がんばれ、我が記憶力!ほんとにコレで正解?私の脳ミソ大丈夫!? 車・・・大丈夫!?

・・・すんごい不安^^;

コレ・・・入って行ったは、行き止まりだったらどうするヨォ~yo~yo~って思ってたら、ちょこっと視界が開けて来た。
・・・でも、店は見えない。

もう、この時点で、気持ちの中では探検隊。
BGMには水曜スペシャルのテーマ曲・・・そう!川口宏の探検隊のテーマソングが流れていた。(←分かる人だけ付いてきてネ♡)

やがて・・・真っ直ぐは細道があるにはあるケド、これは絶対に侵入したらダメだろぉ~?隊長ォ~どうするっ??
・・・残された経路は、そこから直角に折れて一気に上る坂道のみ・・・コッチに行くしか・・・ない。

よしっ!みんなっ・・・突っ込むぞォ~(・・・誰に言ってんの?)

・・・と、思ってハンドルを急な坂道方向に切った先に~あ・・・あったァ~!! ♪♪v(⌒o⌒)v♪♪

そうそう!コレコレっ(笑)
店・・・と言うか、家の角に植えられた植木がキレイに刈り込まれていて、ソレにクリンとした可愛らしいお眼目を付けた、この店の目印とも言える植木・・・言わば店のランドマークが目に入った瞬間・・・

う・・・うぅぅぅ・・・か、感動したっ!お店に辿り着けて、この木のオバケみたいなヤツに出会えて・・・感動したっ!
良かった。不安に負けずに突き進んで・・・良かった(笑)

前回、この木を目印に・・・と必死に探したケド、探す事が出来なかったモノが目の前にある。
・・・ちゃんと口も付いてるし、上手く出来てるわぁ・・・^^;
しばし、その木のオバケと対面し感動の余韻に浸っている・・・

今は、もう何も言わず頑張った自分を褒めてあげたい・・・
が、そうグズグズもしてられない。 
車を停め、店の入り口らしき場所にサッサと入って行く・・・

手作り感たっぷりの店内・・・と言うか、ほぼ小屋だね・・・こりゃ。
なんとなく、秘密基地にも思えるような空間。

その中に、調理場とテーブル席とかが備わっている・・・

そして、お客が・・・思った以上に多い(゜o゜)
スデに先客6,7人ほどが、テーブル席や調理場に隣接したカウンター席に座りラーメンをすすっている・・・

調理場の中には、夫婦らしい方が・・・どうやら、この方達が店の主らしい・・・
メニューが、そのカウンター席のたもとに掲げられていたので、その中から・・・チャーシュー麺と迷ったけど、結局「ラーメン」を注文。

しばらくして、念願だった「ラーメン」が目の前に・・・

真っ赤なナルトに、焼き海苔・・・そしてデッカイ、チャーシューが乗った醤油ラーメン。
まず、キレイな「ラーメン」だと思った・・・

麺は、やや手揉み縮れ系の中太麺。
スープは、やんわりと脂を浮かせて輝いて見える・・・キレイな「ラーメン」。

まず、スープから・・・美味しい。正統派の醤油ラーメンの味。
そして、麺は・・・モチモチしてるぅ~。縮れ麺がスープに絡んで最高~♪
とても美味しい醤油ラーメンだ・・・

上に乗った、ひと際目立つチャーシュー・・・これが、ムチャクチャ美味しかった!
なんだろ・・・この美味しさ。
厚さ、脂のノリ具合、赤身と脂身のバランス・・・パーフェクトに近い味!
これは、美味しいねぇ~
食べながら、チャーシュー麺にしとけば良かった・・・と、ちと後悔。
でも、今は目の前の醤油ラーメンがあれば十分満足♪

なんか、夢中で食べてた・・・
それぐらい美味しかった醤油ラーメンでした。

このチャーシューは、店頭はモチロン、ネット販売もしてくれるそうで・・・値段はソコソコするが購入する価値は大いにありそう。

とにかく・・・道中、色々とドラマはあったが(←勝手に大げさに作ってるだけ?)
大満足な「ラーメン」が食べれて良かったです。


  • チャーシュー麺(大)

  • このチャーシューが食べたいんよ(^^ゞ

  • 麺は独特のモチモチ食感

  • らーめん

  • チャーシューとろろんちょ♪

  • 塩ラーメン

  • おでん 

  • 屋外飲食スペース

  • 外観

  • そして・・・ランドマーク(^^ゞ

  • チャーシュー麺

  • 麺はモチモチィ~♪

  • チャーシューは、バリ美味っ♪

  • 塩ラーメン

  • 今日は、子供達にも紹介してやりました^^

  • らーめん 450円

  • 麺は中太でモチモチ

  • このチャーシューが美味いっ!

  • チャーシュー・・・かなり美味かったです。

  • 文字通り・・・隠れ家デス。

  • 坂を上り詰めた先に店はあります。

  • 店のランドマーク?ちょっとコワイ^^;

  • 第二、第四土日のみの営業です。

2015/09/26 更新

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