ジョルノ☆さんが投稿したCalme Elan 神楽坂(東京/神楽坂)の口コミ詳細

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ジョルノ☆ (40代前半・男性・京都府) 認証済

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閉店Calme Elan 神楽坂神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋/スイーツ、カフェ、チョコレート

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.7
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/11 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.7
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

Calme Elan☆

東京スイーツ旅行の最後です☆

2016年11月25日
Calme Elanに行ってきました!

お友達が美味しい東京でお店見つけたと言ってたので私も気になってたの☆
東京神楽坂にあるカウンターデザートのお店。

住宅街に突如現れる神楽坂ガーデンにあります♪
昼の12時に行ったら予約でいっぱいで3時に予約して再度訪問。

2014年12月にオープンしたお店でスイーツのお皿盛りデザートコースがいただけます!
カウンターのみでシックで大人な空間が広がっています。

イートイン以外にも店先にショコラや生ケーキ等も置いてありました。

小さな一皿
ベルガモットやカモミールを使ったしゅわしゅわした食感の泡☆
ヨーグルトやはみちつのお酒も入っています。

コーヒー
ドリンクは紅茶や珈琲など週種類♪
陶器の器も素敵でした~。

旬の食材を使った一皿
洋梨とオリーブのコンフィチュールにアールグレイのクリーム☆
バジルを砂糖漬けにして細かくしたものも入っています。

本日のショコラ3枚
フランボワーズ、コーヒー、いちじくと赤ワインのチョコレート♪
コースでショコラもいただけるなんていいなあ~。

メイン皿盛りデザート
季節のデザートは赤いフルーツを使ったタイムとフロマージュのデセール☆
スイーツコースのメインディッシュ!
2つの食感のフロマージュや3種類の赤いフルーツとハーブのタイムを使ったアイス、
酸味のあるレモンクリーム、華やかな香りのココナッツアイスなどを合わせたデセール♪
季節によってシェフが心をこめって作った絵画の作品のような1品。
ベリーの畑が広がります☆

小さな焼き菓子
ヘーゼルナッツとキャラメルを使った自家製プラリネをフィナンシェにかけていただきます♪
一口食べただけで感じる満足感。
趣向を凝らした焼き菓子までいただけて最高!

グラニテ
最後にはグラニテまでついてきます☆
加賀棒茶とミントとグレープフルーツのグラニテ。
本当にスイーツのフルコースでした♪
スイーツでお腹いっぱいになれるのはうれしいです!


ジョルノのスイーツ&ワイン日記
http://ameblo.jp/masaya96/

  • 小さな一皿

  • コーヒー

  • 旬の食材を使った一皿

  • 本日のショコラ3枚

  • メイン皿盛りデザート

  • メイン皿盛りデザート

  • 小さな焼き菓子

  • 小さな焼き菓子

  • グラニテ

2016/12/11 更新

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