『【中国出張】江蘇省昆山にてランチ』あきとん（・・）さんの日記

2017/11
本日は江蘇省昆山にてランチ
これまで訪問した場所とは異なり、飲食店がずらっと数十店舗立ち並んでいます。どうやら地元の工場の方向けのお店のようですね。もちろんこの付近も日本人観光客が立ち寄らない場所です。

沈さん、ドライバーの方とランチを頂きます。
まず驚いたのが、お皿や箸がビニールで全て包まれていること。衛生面で地元の方も気にされる方が多いせいでしょうか。そしてそれでもドライバーの方は気になるらしく僕の器、コップ、箸をお茶で洗ってくれました。ハハッこういうものなのですね。文化の違いを感じます。

今日も沈さんセレクトの料理を頂きます。
■アラカルトメニュー
○唐辛子の入った炒め物
→これ僕のリクエスト。唐辛子がたっぷり入った炒め物。しっかりピリ辛で美味しかったです。

○肉の炒め物
→これもなかなかでした。

○じゃがいもの炒め物
→意外にもじゃがいもの炒め物が美味しかった。調味料使いが良いのでしょう。

○青菜の炒めもの
→あっさりニンニク、塩での炒めもの。これはどこも美味しいですね。

○トマトと卵のスープ
→沈さんの好きなスープ。僕は普通かな。

○御飯

中華料理を毎日食べていますが、それぞれ味のつけ方が違うので全く飽きません。本格的な中華料理、どこのお店も日本では食べられない味付けで美味しいです。うーん、いい経験。いろいろもてなしをしてくれた沈さんに感謝、感謝です。