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みそらーめん700円・大盛80円増・チャーシュー１枚サービス券使用・ニンニク抜き／平成28年9月
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みそらーめん700円・大盛80円増・チャーシュー１枚サービス券使用・ニンニク抜き／平成28年9月
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みそらーめん700円・大盛80円増・チャーシュー１枚サービス券使用・ニンニク抜き／平成28年9月
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みそらーめん700円・大盛80円増・チャーシュー１枚サービス券使用・ニンニク抜き／平成28年9月
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みそらーめん700円・大盛80円増・チャーシュー１枚サービス券使用・ニンニク抜き／平成28年9月
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みそらーめん700円・大盛80円増・チャーシュー１枚サービス券使用・ニンニク抜き／平成28年9月
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みそらーめん700円・大盛80円増・チャーシュー１枚サービス券使用・ニンニク抜き／平成28年9月
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テーブル／平成28年9月
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メニュー／平成28年9月
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メニュー／平成28年9月
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外観／平成28年9月
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外観／平成28年9月
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外観／平成28年9月
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外観／平成28年9月
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こいくち醤油らーめん５５０円／25年11月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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こいくち醤油らーめん５５０円／25年11月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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こいくち醤油らーめん／麺拡大／25年11月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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つけ麺醤油中盛350g710円・チャーシュー1枚無料クーポン使用／28年1月
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28年1月撮影
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卓上調味料／25年11月
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28年1月撮影
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メニュー／25年11月
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28年1月撮影
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メニュー／25年11月
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28年1月撮影
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28年1月撮影
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ラーメンウォーカー／25年11月
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ラーメンウォーカー／サービス券／25年11月
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…三回目のめんこうさんです。今回はラーメンウォーカーでもオススメとされている味噌らーめんを試しにきました。前にブラニックさんからオススメされていた味噌つけ麺も悩みましたが、まずは基本の味噌らーめんから食べさせていただきます。更に前回にもらったチャーシュー１枚サービス券も持参して参りました。というわけで、注文は「みそらーめん700円・大盛80円増し・チャーシュー１枚サービス券使用・ニンニク抜き」となりました。
スープは甘いまろやかな深い味噌スープです。味噌嫌いのモーパパですがこちらの味噌スープはとても美味しいです。モーパパ的には米沢で一番美味しい味噌に出会った感じと申し上げても言い過ぎではないかも知れません。しょうゆは濃いめ感がありありで、人によってしょっぱいという方も少なくないようですが、この味噌については濃すぎるもしょっぱいもなく、十分に最適に美味しい味わいだと思います。
麺は前にもいただいている中太縮れの自家製麺です。こちらは手揉み麺らしいですが、もちもちしてとても美味い麺です。味噌にも合います。
チャーシューは標準装備で２枚のようですので、サービス分を加えて３枚です。丼面の上右左の三方に陣取っています。残った下半分には、４時から８時の方向にかけて、４時方向からわかめ・メンマ・なるとの順で配置されています。トッピングはすべてに普通に美味いです。チャーシューは特にすごい感じは受けませんが、メンマは食感が揃っていて良いですね、丁寧な処理をされている印象を受けます。
以上、相変わらず、上質に美味いラーメンでした。御馳走様です。
◇ ◇ ◇
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆平成28年1月訪問◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
■■■初挑戦のつけめんもなかなか♡ベッキーと一緒に食いたい美味さ♪■■■
…再訪問です。ブラニックさんからもオススメされたつけ麺、ようやく頂いてきました。昨日は一時半で麺がなくなりましたが、今日は２時過ぎでしたがまだ大丈夫でした。日によってずいぶん違うようです。注文は「つけ麺・醤油・中盛350g710円」で「チャーシュー１枚無料クーポン使用」としました。店員さんからニンニクの有無を確認されましたので無しでお願いし、つけ麺が到着するまで無料サービスのお漬け物をポリポリしながら待っていました。
つけ汁の味はさすがブレない濃厚さです。かなり濃いので底に沈んだワカメを食べると確かにしょっぱいと感じますが、でも、汁自体は濃いのにしょっぱいとはあまり感じませんし、独特の旨味さえ感じます。しかも、スープはかなりの熱々です。つけあつはないみたいですが、十分、温度を保って最後まで食べる事ができますので、つけあつがなくても問題なさそうです。麺も太い縮れで美味いです。
米沢でも数少ないうまいつけ麺を食べさせていただきました。正月休みも明けたこの日、テレビのニュースはベッキーとゲスノキワミのスキャンダルスクープ発覚で賑やかですけど、芸能界に行った息子が友達のベッキーを連れてきたら、そらぁパパも舞い上がって盛り上がりますよ。長崎じゃなく米沢だったら、上杉神社に初詣に行ってから、めんこうでラーメン食いますよ♪めんこうの中華をすすってベッキーがニコッとしたら本当にめんこういのぅ♡…美味いラーメンでも食ってみんな幸せになりましょう。美味いと期待して注文したらまずかったなんて事はよくあります。子供じゃないんだし、不倫も恋愛もラーメンも自己責任で♪…と軽く考えていたら全部降板？やっぱり世の御婦人方を敵に回すと怖いのね。不倫は気をつけましょう。めんこうさんとこは夫婦二人三脚の良い見本ですからね♪御主人が仕事熱心過ぎて、ラーメンに嫉妬しているかもですね。ラーメンもお二人も、御馳走様でした♡
◇ ◇ ◇
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆平成25年11月訪問◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
■■■米沢ラーメン激戦区に新たな名店誕生の予感！金ちゃんのＤＮＡを受け継ぐたなか家直伝のラーメン♪■■■
ブラニックさん情報で米沢に新しいラーメンの美味しいお店ができたよ♪との情報を受けて早速やってきました。ブラニックさんのレビューから、どうやらラーメンウォーカーにも掲載されてるとの事ですから、途中のコンビニで購入しての情報収集です。あぁ、もうそんな季節かぁ、次のラーメンウォーカーも出ちゃったんだね…１年は早いねホント…さて、到着して改めて実感、龍上海・三男坊・優勝軒・醤々・熊文・心心・角久・金時…、こうして並べたてると、確かにブラニックさんの言うように米沢激戦区になりつつありますね、しかも、老舗から個性的な新店まで！
メニューを見て驚きました！普通200ｇ、大盛300ｇ80円増し、特盛400ｇ160円増し！この溢れるばかりの大盤振る舞い・コスパの良さ♪まさしく山形のたなか家さんの精神をしっかりと受け継いでいます。しかも…ライス50円お代わり無料♪師匠を越えるこのサービス精神！見事です。さて、注文は…ブラニックさんは薄口にしたみたいだし、ラーメンウォーカーのオススメもあるし…というわけで「こいくち醤油らーめん550円」としました。更に、ラーメンウォーカー巻末のクーポン券チャーシュー１枚サービスも使用させていただきました。
さて、早速にラーメンをいただきます。鶏ガラとモミジと豚骨でだしを取ったスープ♪たなか屋さんもそうですが、確かにこちらもちょっとしょっぱい？それでも、たなか屋さんよりはしょっぱさを押さえた気もします。でもうまい。一部、福島の吸盤のある方から、「しょっぱい(;＞_＜;)」と苦言のクチコミもありますが（まぁ、あれは二段だけど…テヘペロ♪）、醤油の深みを出すならこれ位に濃いのも仕方ないですよね。だめなら割ればいいんだし…しかも、二段さんと同じで割スープの小ポットを用意してくれる気遣いもありますよ、親分♪この気配りはたなか屋さんにはなかったですよね。麺は、中太・平打ち気味で、手もみ縮れの自家製麺♪ゆで加減もちょうど良い、美味しい麺です。味もたいして分からない馬鹿舌のモーパパには文句のつけようのない麺です。
トッピングにはチャーシューが４枚もついています。クーポンで１枚サービスの筈だから、基本３枚か！550円のラーメンでそこまでする！幸楽苑のチャーシューも見事に薄いけどあれは安いから納得できるが、この前食べた全国チェーンの花月嵐さんは値段も結構高いのにたった一枚のチャーシューは芸術的なまでに薄かった！ひょっとして高い値段は極限まで薄く切る熟練の技の技術料かと納得してしまいそうだ…んな馬鹿な！ちと脱線し過ぎましたが、山形のたなか屋さんでもチャーシューは２枚でしたから３枚は中々です。それともサービスを２枚してくれちゃったかな？どっちにしてもまた来て確かめてみたいですね。それにたっぷりの白髪ネギにメンマもうまいですね。山形のたなか屋さんは伝統中華の型を大事に守ってのプレゼンでしたが、こちらは型にはとらわれないプレゼンですね。中々に師匠と弟子の文化比較も楽しいですね。
結論♪美味しい♪コスパも最高、師匠のたなか屋さんに負けず劣らずです。山形のたなか家さんが好きな親分もとっとと食いに来てくれなきゃね♪たなか家応援団としての義務を果たしていただきたいですね。…あんまり親分をいじくるとコメントの十倍返しがきますからね、いい加減にしときましょう…(‾▽‾;)ちなみに、米沢中華マニアの福島の諸先生方にひとこと…ここ、米沢中華じゃありませんからご注意を。食べてから違うじゃないかと言われても責任は取れません。悪魔で自己責任♪☆ヽ(▽⌒*)