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taku_oo7 (50代前半・男性・熊本県) 認証済
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1回
夜の点数：3.7
2024/12 訪問
おもてなしのこだわりとんかつ
仕事を終え、同僚と向かった先は、香ばしい香りが漂ってきそうな和風の店。九州では知らない人はいない「焼き肉なべしま」が満を持して作ったとんかつ専門店。扉を開けると、温もりを感じるヒノキ一枚板のカウンターが出迎え、明るいスタッフの挨拶が疲れた心をふっと軽くしてくれる。注文したのはエビフライとメンチカツが主役のミックスフライ定食。運良くサービスの半分メンチカツまで追加され、期待感が高まる。目の前に運ばれてきた黄金色のフライたち。その輝きに心が踊る。まずエビフライを一口。衣のサクサク感が弾けた瞬間、ぷりぷりと弾むエビが舌を喜ばせる。続いて頬張るメンチカツ。噛んだ瞬間、ジューシーな肉汁が溢れ出し、旨味の洪水が口中を満たす。その美味しさは、言葉を超えた感動そのもの。すりごまの香ばしさやタルタルソースの酸味が、フライの美味しさをさらに引き立てる。添えられたキャベツのシャキシャキ感、そして優しい生姜の効いた豚汁の温もりも忘れがたい。食事を終えた後、店員さんとの会話がまた特別な時間に。台湾からの観光客も訪れる人気店であると知り、この店が持つ魅力が料理だけではないことを再認識する。満腹の心地よさと共に店を後にしながら、「また来よう」と強く思った。そこには、単なる食事を超えたドラマが確かにあった。
2024/12/26 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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仕事を終え、同僚と向かった先は、香ばしい香りが漂ってきそうな和風の店。九州では知らない人はいない「焼き肉なべしま」が満を持して作ったとんかつ専門店。
扉を開けると、温もりを感じるヒノキ一枚板のカウンターが出迎え、明るいスタッフの挨拶が疲れた心をふっと軽くしてくれる。
注文したのはエビフライとメンチカツが主役のミックスフライ定食。運良くサービスの半分メンチカツまで追加され、期待感が高まる。目の前に運ばれてきた黄金色のフライたち。その輝きに心が踊る。
まずエビフライを一口。衣のサクサク感が弾けた瞬間、ぷりぷりと弾むエビが舌を喜ばせる。続いて頬張るメンチカツ。噛んだ瞬間、ジューシーな肉汁が溢れ出し、旨味の洪水が口中を満たす。その美味しさは、言葉を超えた感動そのもの。
すりごまの香ばしさやタルタルソースの酸味が、フライの美味しさをさらに引き立てる。添えられたキャベツのシャキシャキ感、そして優しい生姜の効いた豚汁の温もりも忘れがたい。
食事を終えた後、店員さんとの会話がまた特別な時間に。台湾からの観光客も訪れる人気店であると知り、この店が持つ魅力が料理だけではないことを再認識する。
満腹の心地よさと共に店を後にしながら、「また来よう」と強く思った。そこには、単なる食事を超えたドラマが確かにあった。