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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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娘との福岡ランチ
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2024/12/28 更新
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娘と行ったお店でいただいた料理が素晴らしかったので、投稿します！
まず前菜のセットですが、見た目がとても洗練されていて、シンプルながら上品な印象でした。透明感のあるオニオンスープは、飲むたびに優しい甘みとコクが広がり、ホッとする味わい。彩り鮮やかなピクルスと生ハムは、まるで一皿のアート作品のようで、食べるとそれぞれの素材の風味がしっかり感じられて絶品です。新鮮な葉物野菜には軽やかなドレッシングが絶妙に絡んでいて、全体的にバランスが取れた前菜でした。
そしてメインのローストビーフ丼！これがまた見た目からテンションが上がります。美しいピンク色のお肉が丁寧に盛り付けられ、特製のタレが艶やかに輝いています。ひと口食べると、柔らかいお肉の食感とジュワッとあふれる肉汁、タレのコク深い味わいが絶妙にマッチ。仕上げのネギやスパイスも良いアクセントになっていて、最後まで飽きることなく美味しくいただけました。
まさに「ドラマチック」という言葉がぴったりのお食事体験でした！またぜひ伺いたいと思います。