とくまるくんさんが投稿した樹真(埼玉/和光市)の口コミ詳細

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樹真和光市/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/06 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

とろり滋味深く最後まであっさり美味しい

週末の午後1時頃、2名にて来店。
10分ほどで待って着席。

・濃厚しおそば+味玉トッピング
・濃厚特選しおそば+炊き込みご飯

ランチタイムは味玉か炊き込みごはんがサービス

店内のスープの説明にある通り、「濃厚」スープは15時間煮込んだことに深く納得する濃厚とろりスープ。
手間をかけた水炊きスープのようです。

スープはとてもこっくりとしているけれど、塩加減はかなりあっさり。
最後まであっさりの口当たりで終わります。

ラーメンに付いてくる高菜トッピングは濃厚スープに
柚子コショウは淡麗スープに、とありました。

高菜で調整しながら頂くとちょうどよい塩加減。

とても満足するラーメン、美味しかったです!

  • 濃厚しおそば+味玉トッピング

2014/05/29 更新

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