こんとんじょのいこさんが投稿した一圓本店（東京/吉祥寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店一圓本店吉祥寺、井の頭公園/ラーメン、餃子、肉まん

2回

昼の点数：3.3
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/09 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

１０月で閉店。。

来月で閉店すると知り、吉祥寺に遠征。
麺類を頼む客も意外と多く、４割くらいは
麺類客の印象。餃子と一緒に頼む客もいた。

餃子ライス定食を頼むと１００％
「大きい餃子でいいですかぁ？」と
訊いてくれます。もちろんＹＥＳで！

前にこの店で食べたときは小さい餃子で
かなりうまかった記憶があります。何も
付けずにそのまま食べたのを覚えてます。

食べてみると
大きい餃子は、小さいのと違って大味。
下味が足りない。塩気がもっと欲しい。

８年前、どちらも餡は同じで大きさが
違うだけですよと言われた記憶があるが
そうだろか？と今回は思ってしまった。単に
餡の味付けが変わったのかも知れないけど。

皮も分厚いと思った。
自家製で皮も作ってるから、直径に比例して
厚くしてるんじゃないかなと。そうしないと
破れやすくなると思うんですよね、強度敵に。

ちなみに
隣の女性が食べ切れず、テイクアウトを
お願いしたら、容器代も袋代も取らずに
普通に持ち帰り用に包んで渡していました。
こーゆーとろこは、ふとっぱらだな〜と思う。

不似合いなビートルズが流れているのは
吉祥寺らしーなーと思った (@￣ρ￣@)

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2022/09/10 更新

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1回目

2014/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

なるほど　こりゃ　うまいや！

大きな餃子が有名ですが、餡は同じだと
いうのでひとくち餃子を注文しました。

お店の人に
「１０分くらいかかりますよ〜」
といわれて
「それじゃあ　ゆで餃子も〜」
と脈絡なく返答。

まず、出て来た焼餃子は　タレなどなくても
食べられちゃうおいしさ。
こりゃあ　よくできた餃子です（＾ｕ＾）/

この食感は、厚切りのトーストに近いのかも。

サクッと焼かれた表面をゆっくり噛むと
一旦パンが平均に沈んで限界まで耐え
途中からクラスト感じ一気に粉々になり　
やわらかい部分に突き抜け進みます。

歯から舌に　感覚から味覚に変わって
さらに咀嚼に拍車がかかります。

そうか、だから食感の良いものって
早く食べ進むのかぁ、、、

そんな焼餃子！！

すぐ後に出て来たゆで餃子もおいしいけど
醤油・ラー油は必要。つまり、
完成度としては、焼き餃子の勝ち！

２種類の餃子にライス（スープ付）で
８９０円は安い。アルコール類が
置いてない理由が分かりました (^.^)

８９０円の組み合わせ

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ひとくちゆで餃子

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ひとくち焼餃子

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スープが　うまい

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焼き餃子オンザライス

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テイクアウトもあり

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冷やし中華　８１０円

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ラーメン６３０円

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2022/08/13 更新

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