こんとんじょのいこさんが投稿したいな穂(秋田/鷹ノ巣)の口コミ詳細

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こんとんじょのいこ「味蕾予想図」

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移転いな穂鷹ノ巣、鷹巣/そば、鳥料理、天ぷら

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/12 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鄙には稀な 美味なる名店!

行った日の数日後に 秋田県の名店としてテレビに出ていたのには
驚きましたが、都内では考えられない内容のランチがあります。

田舎蕎麦と地鶏親子丼など6点からなる1260円のセットがそれ。
※ランチは、14時までに入店の必要あり。


蕎麦は作り手の性格が出ると言いますが、素朴で 地味だけど
人まねが嫌いで一本気。 武骨でうまい、そんな蕎麦です。

せいろとかけの両方を食べましたが、温かい方が合うと思います。
せいろのつゆは鰹出汁の香りが強く、かけそばは少し抑えた感じ。


親子丼は肉に弾力と旨味があり、半トロの綴じ方(^u^)
地鶏のスープはミンチが入って ジワっと旨味が伝わります。

他にも 坊沢(地名)の豆腐、サラダ、がっこがついて、どれも味よし!
1260円とは、こっちがお礼したくなるような値段です。


しかし、一番よかったのは 女将さんの対応。
獺祭は 一合2000円のものしか なくなってしまったとのこと。

でも、1000円分の量り売りも出来ますとのこと。なんとも親切 & 臨機応変!
味にも値段にも満足ですが、何より人柄にやられました~ (#^.^#)


2015/01/23 更新

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