こんとんじょのいこさんが投稿したむぎとオリーブ 銀座本店(東京/東銀座)の口コミ詳細

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こんとんじょのいこ「味蕾予想図」

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むぎとオリーブ 銀座本店東銀座、銀座、築地市場/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/04 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鶏SOBA スマッシュ・ヒット! 

鶏SOBAを注文。
見た目は 奇を衒った創作ラーメンかと思いきや
大山鶏から出た 深みのある醤油スープが うまい!

日本そばにも合いそうな 和風テイストです。
胡椒を入れると さらに味が立体的になりました。


具が 珍しい。もちろん 味もいい (^。^)
長芋、ナルトの食感が新鮮。にぶった右脳を刺激します。

鶏肉チャーシューは 2種類入ってますが
大きい方が 旨味があって おいしく感じました。
これは、こっちだけでも いいかな。


海苔は おそらく かなり上等なものなのでしょう。
色濃く 隙間なく 味が濃い。凝ってますね~ (^^)

麺は 私の好みとは少し離れますが、トータルで 大満足!
この場所で この味を 880円で出せるとは驚き。


2015/05/01 更新

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