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グレインフェッドラム肩ロースのグリル 1.480円
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活ホッキ貝のソテー 1.380円
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卓上
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サッポロファイブスタービール 480円
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アルトビール 620円
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開拓使麦酒 620円
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テーブルセット
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ガーデングリル入口
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ジンギスカンホールの建物
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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北海道でどうしても行きたかったところの1つがここのサッポロビール園だ。
資料館もゆっくり見たかったのだが日程的に無理があったので
それは諦めて食事と買い物目的でここのビール園に来た。
札幌駅からバスも出ているのだが
サッポロビール園ということにテンションが上がり
バスを大人しく待っていられる気分じゃなかったのでタクシーで直行した。
着いたら早速、食事受付のところに行った。
ビール園では食事する場所が3つあると言われた。
サッポロビール園 ジンギスカンホールとサッポロビール園 ビヤカフェ・ライラックとここのガーデングリルの3つだ。
どこも混雑していて1時間待ちだと言われた。
ジンギスカンを食べる予定は無く、飲み放題も利用するつもりはないと言ったら
全てのお店のメニューを出してくれて単品メニューを比較させてくれた。
そして単品で一番料理の種類が多いのはガーデングリルと言われたので
私もメニューを見る限りだとそうだと思いここのガーデングリルに決めてもらった。
かなり親切な方で好感がもてた。
席が空けば放送で名前を呼んでくれるのでまた受付にいくのである。
放送はこの付近ではないと聞こえないらしいが結構大きな音だった。
大体、待ち時間は1時間ぐらいなのでその間に色々と建物を見学して回った。
時間的に資料館等の建物は閉まっていたので見る事は出来なかったが
写真を撮って無料でポストカードにしてくれたりと楽しむ事が出来た。
お土産のサッポロビールグッズも大量に買う事が出来て気分はウハウハになっていた。
まだまだお土産や建物を見て回りたかったが放送で呼ばれたので我慢することにした。
そう考えると待ち時間1時間なてあっという間だった。
ビール好きなら分かると思うけど時間がいくらあっても足りないぐらい楽園に感じた。
ガーデングリルのある建物までいくとかなり綺麗なお店と言う事が分かる。
案内された席は窓側の丸いテーブルだった。
テーブル中央にはジンギスカン用に鉄板がセットされていた。
ジンギスカンはする予定ないといったらそこに蓋をしてくれた。
さてまずは、飲んでみたかったサッポロファイブスタービールを注文した。
これはサッポロビール園でしか飲む事が出来ないサッポロの過去のプレミアムビール。
コクがあり美味しいです。
おかわりしたかったけど折角なので色々と味わってみたかったので
開拓使麦酒とアルトビールも注文してみました。
開拓使麦酒は香りもよく飲みやすいです。
ちょっと軽めの印象。
アルトビールはやや色が濃くて苦みもありますがこれぐらいが個人的には好きですね。
どのビールもそうですが泡のきめ細かさまで気を使っていたらさらに良かったと思います。
グラスもカッコいいし可愛いのもあるしグラスも販売してたらなー。
ちなみに、お土産コーナーでサッポロクラシックのグラスは買わせて頂きました。
料理はグレインフェッドラム肩ロースのグリルと活ホッキ貝のソテーを注文。
肩ロースのグリルは柔らかくラムの臭みはほとんどなくて美味しかったです。
付け合わせのポテトも黄色っぽくて味がありました。
卓上にはビール園オリジナルの塩こしょうがあるのでそれをお好みでかけると美味しさアップです。
活ホッキ貝のソテーはピクルスやちんげん菜、ネギ等をバターで炒めているのですが彩りもあり綺麗です。
ホッキ貝も大きな物でぷりっぷりです。
新鮮さが分かるものですね。
味も良くてこれがビールと合うんですねー。
ビール園に来て食事場所までは決めていなかったので
受付の親切な対応と色々と教えてくれた事に感謝します。
ガーデングリルを選択して正解でしたね。
飲み放題、ジンギスカン利用は分かりませんが
単品、ジンギスカンなしなら間違いなくガーデングリルがオススメですよ。
もっと時間に余裕があれば今度はジンギスカンや飲み放題利用してみたいですねー。