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たら豆腐
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お新香
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納豆
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玉ねぎ酢漬け
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おから
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櫻正宗真横から見るとお見事
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櫻正宗
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女将さんからのサービス
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入口横のポスト
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レビュー1000件目は横浜野毛の名居酒屋「武蔵屋」さんにさせてもらおう。
今更細かい説明はいらないだろう。
昭和21年創業の居酒屋だ。
お酒は3杯までがルール。
私が野毛で1番最初に行ってみたいと思ったのがこの武蔵屋さんだ。
だが実際、野毛で何度も飲んでいるが武蔵屋さんに足を踏み入れたことがない。
三度ほどお店の前まで行ったが入口に臨時休業の張り紙が貼られて行けなかったのだ。
そんなこともあり「きっと私みたいな若造にはまだ武蔵屋は早過ぎるんだ」と勝手に思い
もっともっと色々な所で飲み歩いて勉強してから行こうと考えるようになった。
そして今回レビュー1000件目ということを利用させてもらって
ついに武蔵屋デビューすることにしたのだ。
水曜日の16時半にお店の前につくとまだ誰も並んでいない。
夏で暑いということもあり、ただ単に並ぶのが嫌いということもあり
とりあえず一旦、近くのコンビニに避難することにした。
そして17時5分前にお店の前に向かった。
するとすでに10人ほど並んでいた。
「オーマイゴッド!むなしや!」なんて思いつつも
武蔵屋デビューに心踊る。
時間になって次々とお客さんがなだれ込んでゆく。
私は友人と2人でした。
テーブル席は埋まってしまったのでお座敷へと案内される。
お座敷の奥だ。
低いちゃぶ台に開け放たれた窓。
網戸が無い窓もあり時期的にも蚊がちらほら飛び交っている。
エアコンは無い。
古風な扇風機と店内に内輪が沢山置いてあるのでそれを借りて扇ぐ。
席に着いてしばらくすると「ビールかお酒かどっちにします?」と聞かれる。
「お酒でお願いします」と即答。
ここに来たらやはりお酒だ。
土瓶に入れられた櫻正宗やってくる。
それを店員の若い女性が上の方からびゃーーーっと注いでくれる。
あまりの勢いに私もびゃーーーーっと驚くのかと思われたが
その注ぐ技術にただただ関心する。
表面張力で溢れるまでギリギリというところまで注いでくれるこの技術は本当に凄い。
高いところから注いでくれるのとは正反対に、私は身を縮めてお酒を口で迎えにいく。
低いちゃぶ台なのでこれも相当の技術がいるんだよ。
飲む前からお互い技術の出し合いだね。
燗された櫻正宗は今日の疲れを取り除いてくれてるのではというぐらい美味い。
それと同時に出されたおからと玉ねぎ酢漬けも抜群に美味しい。
するとしばらく経っておばあちゃんが全部の席のお客さんに挨拶をしてまわりだした。
本当に一言二言ぐらいの会話なのだがこれがたまらなく嬉しい。
気分も良くなり二杯目をおかわりする。
納豆とたら豆腐もやってくるんだろうなと事前の調査で調べていたのだが
まさかの窓から料理がやってきた。
これはお座敷の窓側席だけの特権なんだよー。
やったねー。
たら豆腐は凄い美味しいね。
汁まで完飲です。
続いて最後の1杯をおかわりする。
これとお新香が出てきて終わり。
最後の1杯を飲み干すと「女将さんからね」と言われお猪口に1杯分もらえた。
なんて嬉しいサービスなのだろうか。
武蔵屋みたいな木造一戸建てで育ってきた私にはなんだか小さい時のことを思い出してしまった。
縁側でスイカを食ったこと、扇風機の首の振りに合わせて動いて扇風機独り占めしたこと等
そんな小さい時の夏の思い出が蘇ってきた。
酒場の原点だとか言う方が多いが、私には人生の原点と言っても過言ではないぐらいのお店である。
後世にまで残したいと思える素晴らしい居酒屋なのは間違いないだろう。
今度はカウンターで飲みたいなー。