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ラフテー 750円
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イカスミジューシー 1140円
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カラスドーフ 440円
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ゴーヤチャンプルー 650円
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クーブイリチー 440円
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古酒（25度）一合 700円
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卓上
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ドリンクメニュー
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日替わりメニュー
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このお店は17時半オープンだがすぐに行列が出来るので注意が必要。
おいおい居酒屋で並びなんて回転率悪いし並べないよと思う方も多いだろうが
このお店では定食もありお客さんの４〜５割ぐらいの方は
お酒なしの定食目的の方もいるので意外と回転率が良かったりする。
こればかりは運もあるがツイているときはスイスイと行けることも。
予約は18時までなら出来るそうだが予約なしで並んでこのお店に行くのもこのお店の楽しみ方の１つだと思う。
並ぶのが嫌いな方は素直に予約でいいと思う。
お店の手前は座敷なのだが座敷はほぼ予約客らしい。
座敷の目の前は並びのお客さんやレジもあるのでずっと混雑している状況だし
落ち着いて食事したい方には座敷はオススメしない。
また、店内の道も非常に狭いので一番奥にあるトイレに行くのも困難だったりする。
調理を見ることが出来るカウンターと
落ち着いて食事出来る奥のテーブルがオススメだ。
これも空いた席にドンドンと通されるので結局は運だけどね。
私は１番奥のテーブルだったのでラッキー。
さてもうこの前にぼんぢりや 一銀通り店でビールはたんまりと飲んできたので
泡盛の古酒（25度）を頼んだ。
氷、水はサービスになっていてこれは嬉しいね。
料理はラフテー、ゴーヤチャンプル、クーブイリチー、カラスドーフを注文。
クーブイリチーは昆布の炒めもの。
昆布がシャッキシャキで味も良いので泡盛にも合う。
カラスドーフはスクガラス豆腐と思ってもらって結構ですね。
もちろん泡盛に合うのでグイグイ飲んじゃいますね。
ゴーヤチャンプルーは味付けはシンプルですが美味しかったです。
ゴーヤの苦味がしっかり感じられる私好みのものでした。
圧巻だったのがラフテー。
これは絶対に食べたほうが良い１品ですね。
大きな豚バラ肉だけど柔らかくて箸で簡単に切ることが出来ます。
味噌ベースのタレらしいですが食べたことの無い味で感動しました。
普通の角煮の味を思い描いている方が多いと思いますが
このラフテーは良い意味で期待を裏切ってくれることは間違いないでしょう。
さて、後気になっていたのがイカスミジューシーとグルクン唐揚げです。
しかしもうお腹いっぱいだったのでどちらか１つにしようと思い
〆の意味でもイカスミジューシーかなと言うことになりこっちにしました。
イカスミジューシーはイカスミのぞうすいですね。
見た目はイカスミで真っ黒。
細かくカットされたイカも入っています。
緑の葉っぱは苦菜（ニガナ）と言うもの。
ほんのりと甘いイカスミにこのほろ苦い苦菜が
良いスパイス代わりになって料理としての完成度を高めてくれます。
イカスミジューシー個人的にはラフテーの次にオススメ出来るほどのものでした。
どうらやそば系は人気があるらしく遅い時間になると売り切れになっていました。
そば目的の方は早めの来店が望ましいですね。
お店に入る前に親父さんから話を聞きましたが
昔は地元の飲兵衛のたまり場だったそうですが
いつの間にか口コミで観光客ばかりになってしまったらしいです。
今では18時ぐらいから閉店までずっと行列が出来てしまうらしく
昔から来ていた地元民はほとんど入れなくなってしまったとのことでした。
私がお店を出たのが10時ごろですが本当にまだ行列が出来ていて驚きました。
でも料理の美味しさ、価格、店員さんの親切な対応とどれをとっても素晴らしく
人気がでるだけのことはあると実感しました。
また那覇に行くことがあれば行きたいですね。