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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.8 ］
こりゃたまらん！立石のパラレルワールド！！
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ガツ＆あぶら
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シロ生
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煮込み
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ハツ
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大根
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ぶどう割り
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梅割り
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入り口
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出口側
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2016/07/19 更新
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立石ツアー二軒目はこちらのもつ焼きの大人気店です。
栄寿司に行く前に横を通ると10人以上の並びでしたが
少し時間が経って落ち着いたのか並びは５人ほどでした。
３人でしたがまとめて同じ場所に案内されました。
まずはぶどう割りを注文します。
ぶどう割りって飲んだことなかったので１杯目はこれって決めてましたね。
店員さんが目の前に来てグラスと受け皿をセットして焼酎を注いでくれます。
焼酎がちょっと溢れるぐらいまで入れてぶどう液は本当に少しの香り付け程度。
そして１杯200円という安さ。
こりゃ凄いね。
メニューは壁に貼ってあるけどざっくりなのであってないようなもの。
伺った時間は16時半ということもあって売り切れ多数なのが残念でしたが
ある中から注文してみます。
というかそもそも何があるのか分からないけど
店員さんがあるものをたまに大声で言うのでそれを聞き逃さないこと。
まずはコーヒー屋のお姉さんもこれは絶対に食べてほしいと言ってきた
煮込みを注文します。
煮込みは黒っぽくて濃い色をしている。
本当にモツだけで味は甘めかと思ったがそうでもなくモツの味がちゃんと分かる。
たしかにこれは特徴的だけど美味しい。
串は食べたかったタンやレバがないらしいので
ハツ、アブラ、ガツをタレでもらう。
串は２本単位なのでハツだけは４本にしてもらった。
もつ焼きは２本で200円という値段設定。
そう考えると１本あたり100円になる。
しかしここで出てくるもつ焼きは大きくて身が厚い。
このコスパは脅威でしかない。
もつ焼きは頼み方が色々とあるらしいが
煮込みを頼む方は「黒いの多め」とかお新香頼む人が「生姜のっけて」とか
もつ焼き意外にも色々と設定できるんだね。
これは本当に面白いよね。
友人は珍しく飲むペースが早い。
気がつけば２杯目の梅半分ぐらいまでいっていた。
私はぶどう割りの後は梅割りにすることにした。
そして「うめ」と店員さんに告げると友人も残っていた半分をいっきで流し込み「こっちもうめ」と注文していた。
友人は15分で3杯目だ。
ここに来てまわりを見るとほとんどが梅割りにチェイサーでビールを頼んでいる。
浅草で言えばデンキブラン的な飲み方か。
たしかにここにも電気ブランはあるが電気ブランやウイスキーを頼んでいる方は全くいないのではないだろうか。
隣の常連のおじさんは梅割りにチェイサービール＆ウーロン茶というわけのわからないことをしていた。
これもこのお店だから見られる面白い光景だろう。
また梅液なしでウーロン茶を頼んで焼酎をウーロン茶で割りながら飲んでいる人も多い。
このグラスではほとんど割れないのにこれも面白い。
隣のおじさんに「焼いているお姉さんが凄いから見ておいたほうが良い」と言われる。
焼き手の女性は注文が入ると次々に高速で焼いていく。
かなりのオーダーが入っているがメモは一切とらないで次々に焼き上げていく姿にはかなり驚かされた。
「このお店で一番すごいのはあの人だ」と常連のおじさんが言っていた通りかもしれない。
いや、ホール担当の坊主の方たちも大体何杯飲んだか記憶していたりと凄いのだが
焼き手にはかなわないだろう。
さて追加注文。
シロ生をお願いした。
生と言ってもボイルしたものを焼かないで出すスタイル。
酢がかかっていてこれも美味しい。
最後に大根を頼んで〆ることにした。
これはさっぱりしていて〆にはいいね。
常連さんは最後に焼酎半分と注文していた。
半分ってのは最後の合図らしい。
焼酎は１人５杯半までとなっているのはそういうことなのか。
会計時は焼酎何杯飲んだか申告して後は皿の枚数を計算する。
これだけ良い気分になったのに１人1000円だった。
なんとも素晴らしい酒場だろうか。
今度はもっと早い時間に行っていろいろと楽しみたい。