himico1stさんが投稿したラトリエドゥプレジール（東京/成城学園前）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、himico1stさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラトリエドゥプレジール祖師ケ谷大蔵、成城学園前/パン

4回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
テイクアウトの点数：5.0

4回目

2021/12 訪問

テイクアウト5.0

2021年12月　限定アミティエ

この時季のアミティエは、
ピスタチオペースト、8種のナッツ、いよかんピールと香辛料を入れたものでした。
アミティエは、一貫して、表面はカリッと、中はもちもちな生地で、これだけの具材がフィリングされている、稀有な存在。シェフの取り合わせは絶妙な味を作り出していると思います。

ピスタチオペースト、8種のナッツ、いよかんピールと香辛料を入れたアミティエ

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ピスタチオペースト、8種のナッツ、いよかんピールと香辛料を入れたアミティエ

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ピスタチオペースト、8種のナッツ、いよかんピールと香辛料を入れたアミティエ

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エディブルローズとフルーツを入れたスペシャルローズ

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エディブルローズとフルーツを入れたスペシャルローズ

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エディブルローズとフルーツを入れたスペシャルローズ

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パン・オ・ノワ・エ・レザン・オ・フロマージュ

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パン・オ・ノワ・エ・レザン・オ・フロマージュ

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クグロフ

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スィトゥロン

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スィトゥロン

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2025/01/01 更新

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3回目

2020/04 訪問

テイクアウト5.0

2020年4月　アミティエを買えなかった…

クグロフ

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クグロフ

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クグロフ

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パン・オ・ノワ　エ　レザン・オ・フロマージュ

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ショコラ・エ・オランジュ

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ショコラ・エ・オランジュ

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ショコラ・エ・オランジュ

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パン・オ・フリュイ　ルージュ

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パン・オ・フリュイ　ルージュ

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エディブルローズとフルーツを入れたスペシャルローズ

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エディブルローズとフルーツを入れたスペシャルローズ

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今週の焼き菓子

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今週の焼き菓子

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今週の焼き菓子

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今週の焼き菓子

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2024/12/03 更新

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2回目

2019/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

小田急線・祖師ヶ谷大蔵どうやったらつくれるの？なパン

【私の基準点は4.0です】

以下の枠内の文章は、今後このお店をレビューする時の
テンプレートにしたいと思います。
果たして生きている間に何回行けるか。

=====================================

小田急線・祖師ヶ谷大蔵駅南口から、
きらぼし銀行を右に曲がり、500mくらい直進すると、
到着です。

昼12時にシャッターが上がり、開店です。
売切れまで営業します。
店内撮影禁止マークがあります。

このお店の核は、
・今週のアミティエ（量り売り 1g : 4円）
・スペシャルローズ（量り売り 1g : 4円）
・パンオフリュイルージュ（量り売り 1g : 3.8円）
・パンコンプレ（量り売り 1g : 2.6円）
・ルパンドメテイユ（量り売り 1g : 2.6円）
・スィトロン
・おすすめ発酵菓子など
あとは、曜日限定・季節限定・シェフのアドリブパンなど、
20種くらいのパンが並びます。
全てイースト菌を使わない天然酵母のパンです。
全体的な印象として「表面カリカリ、中はもっちり
（色々なものが入っているので、固くはならない）」です。

全国一番のパン屋さんかどうかはわかりませんが、
マイレビュアー様の言葉を借りれば、
私にとっては「神域」「絶対域」です。

=====================================

休日11:30到着。
開店前行列8人（8組？）。

【購入】
・今週のアミティエ 1/4カット
「ココア生地に、4種の栗、2種のフルーツ、ヘーゼルナッツ、
ホワイトチョコレート、オレンジピール、グリュエドカカオ
入りアミティエ」（by お店）

・パンオフリュイルージュ2018 1/4カット
いちじく、くるみ、マカダミアナッツ、オレンジピールなど、
12種のナッツ・フルーツ・ピールの入っているパンです。

・パンオマイス
コーングリッツ（コーンを挽いた殻粒）がかかっている
パンです。
中には3種のナッツ（マカダミアなど）が入っています。

・パンオノワエレザンオフロマージュ
フロマージュ（クリームチーズ）とノワ（くるみ）を挟んだ
ハード系のパンです。
さらにハチミツもかかっています。

今度はいつ再訪できるだろうか。

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パンオフリュイルージュ2018

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パンオフリュイルージュ2018

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今週のアミティエ（ココア生地に、4種の栗、2種のフルーツ、ヘーゼルナッツ、ホワイトチョコレート、オレンジピール、グリュエドカカオ）

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今週のアミティエ（ココア生地に、4種の栗、2種のフルーツ、ヘーゼルナッツ、ホワイトチョコレート、オレンジピール、グリュエドカカオ）

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今週のアミティエ（ココア生地に、4種の栗、2種のフルーツ、ヘーゼルナッツ、ホワイトチョコレート、オレンジピール、グリュエドカカオ）

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パン・オ・フリュイ　ルージュ

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パンオマイス

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パンオマイス

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パンオノワエレザンオフロマージュ

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パンオノワエレザンオフロマージュ

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2024/12/03 更新

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1回目

2018/07 訪問

テイクアウト5.0

久しぶりの来訪

そうそうこれこれ！
私があまり他の店でハード系を食べなくなったのは、
この店のあまりの美味しさのおかげですw

写真を撮るということをしなかったため、
投稿は初めてですが、
現地行って、この店のパンを食べたのは8回目です。
今回は2年ぶりに行きましたが、
前回からも進化してる気がします。

シニフィアンとかルヴァン、江古田など
ハード系の銘店のものを食べてはいるのですが、
なんて言うんだろう、ここのは、
あれだけいろいろフィリングを入れているにもかかわらず、
ボロボロ崩れないし、それぞれが主張しているわけじゃなく、
うまく味が融合されてるんですね。
パン生地だって果実や花のエキスを入れて練り込んでるし。

この店のいいところはまだいっぱいあって書ききれません！
もっともこの店に行く時は開店に合わせて行くので、
だからこその評価というのもあると思います。すみません。

今回は2年と間隔が空いたので、次回は近いうちに行きます！

パンオフリュイ

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今週のアミティエ

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今週の焼菓子（ほうじ茶ベースの生地）

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パン・オ・ノワ　エ　レザン・オ・フロマージュ

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2024/12/03 更新

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ラトリエドゥプレジール祖師ケ谷大蔵、成城学園前/パン