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夜の点数:3.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
ダシがうまい・・・釜あげうどん
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釜揚げうどん大
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名刺の裏
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2012/11/07 更新
家族で正倉院展を見た帰りに,釜揚げうどんで有名な「重乃井」さんに初訪問しました。
夕方5時半ごろに入店。最初はすいていましたが,日曜日ということもあり,すぐに満席に。
名物の釜揚げうどん(大,700円)を注文。
10分ほど,麺が茹であがるのを待ちましたが,その間に「いなりずし」(小さめのものが3個,200円)をいただきました。
ダシ(出汁)につけて食すので,釜揚げうどんというより,つけ麺といった方がピッタリきますねえ。
出汁は,無化調で,昆布やカツオの風味が効いており,やや甘めですが,パンチの利いたうまさです。
もっちりした麺と,良く合い,大盛りでも一気にいただけます。
子供たちも大満足で,「美味しい」を連発しておりました。
ダシは文句なしですが,麺はもう少しコシがある方がいいですね~
麺を食べつくした後は,ダシをうどんのどんぶりに入れて,飲むとのことです。
このスープ割りが,また美味しい・・・ほぼ飲みつくしてしまいました。
あと,大盛りをいただきましたが,もう少し量があればうれしいですね。
次回,奈良に遊びに行く際は,ぜひ再訪したいお店です!