レインメーカーさんが投稿した炭焼 もくもく(兵庫/三ノ宮)の口コミ詳細

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レインメーカーのB級グルメ探訪

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レインメーカー (男性・兵庫県) 認証済

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移転炭焼 もくもく三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)、三宮(神戸市営)/焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2015/02 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

上質な時間が楽しめる三宮の隠れ家焼鳥店 ~ 炭焼 もくもく

本日は,お世話になった方の送別会で三宮へ♪
お店は三宮駅北側の加納町交差点の北西角にあり,隠れ家的な雰囲気が感じられます。
焼鳥店で”もくもく”という店名から煙もうもうのイメージを想像してましたが,店内は全くそんなことはなく,むしろ落ち着いた空間ですね。
入口付近はカウンター席になってますが,3名で予約してたため,奥まったテーブル席へ通されました。

まずはお通し(350円)。豆腐や野菜の3種で,お店のこだわりが感じられます。
最初は,やはりデフォの鶏の”刺身盛り合わせ(950円)”から。
白子がなかったのは残念ですが,肝・せせり・ムネ・ココロなどが盛り付けられています。
どれも新鮮で旨いのですが,特にせせりが脂乗りよく絶品です♪
肝もいやみや臭みがなく,食べやすくこれまた美味い!

焼き物の充実しており,定番のねぎま,こころ,せせり,つくねなどの他に,”バジルチーズ焼き”や”ムネカルビ柚子胡椒焼き”など創作串もいただきました。
どれも秀逸でしたが,特に,脂のりよくもっちりと食べ応えのある”ぼんじり”,弾力のある食感の”そり”が素晴らしい。
串ものは2本セットなのですが,3本づつでもOKです。
他の串はきちんと3本づつスムーズに提供されたのですが,なぜか”ねぎま”だけ2本。
店員さんに2回ほどお願いしたのですが,なかなか来ない。
提供されたのは,すっかり忘れたころの3時間後(笑) それでも店員さんが忘れてなかったのが,ある意味凄い。
在庫がなかったのかな? 宴席のネタとして面白かったので書きましたが,接客は良いので念のため(笑)

鶏だけでなく,海鮮ものもあり,カキフライをいただきました。
ドリンクメニューも豊富で,三宮にしてはリーズナブル♪
〆には,鴨ねぎうどん(550円)をいただきました。
これまた,鴨の旨みが濃縮された出汁が旨い! うどん専門店にも引けを取らないうどんでしたね~

午後6時半から11時過ぎまで,5時間近くも長居してしまいました。
人気店なのに,2時間くらいで追い出されなかったのも,ありがたかったですね。
10%オフのクーポンを使えたこともあり,5時間近くかなり飲み食いしたのに一人6000円弱。
味よし,コスパよし,雰囲気よしの3拍子揃った焼鳥店,三宮にはなかなか行く機会がありませんが,ぜひ再訪してみたいお店ですね!!

  • 付け出し

  • 鳥刺身

2015/03/15 更新

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