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本日はお招きいただき，高槻での鮨オフ会(´∀｀)
高槻には3年ほど住んだことがあり，長男坊も次男坊も高槻生まれ。オミセの周りのJR高槻駅界隈は，ほんと懐かしい街並みで，いろいろと思い出深い土地なのです。
こちら"すし処 津ごう＂さん，5年ほど前のオープンで，自分が住んでた当時にはなかった比較的新しいオミセ。
幹事さんに，お任せコース(3500円)を予約していただき，6名でカウンター席に陣取ります♪
瓶ビール(スーパードライ)で乾杯し，コースがスタート。
●まずは，先付け。もずくの山芋がけ・・・暑い日にぴったりの爽やかな逸品。
●続いて，カンパチの南蛮漬け・・・珍しいカンパチの南蛮漬け。ほどよい酢加減で，マイルドな味わい。
●お次は、握りがスタート。剣先イカ・・・すだちが効いてて徳島生まれの自分としては嬉しい。食感が良く，甘みが引き立ってますね。
●淡路島の真鯛，岡山のアコウ，シマアジ・・・どれもきっちり醤油で味付けされており，そのままいただきます。真鯛はしっかりした歯ごたえと味わい。シマアジは生姜がアクセントになっており，これも美味しい♪
●茶碗蒸し・・・ゆず風味。トウモロコシが入っており，甘くてこれまた旨い！
●カツオ漬け，マグロ漬け(中トロ)，車海老・・・どれも艶やかなビジュアルで，小ぶりですが間違いない美味しさ♪
●明石穴子・・・あたたかいシャリとフワッフワッの穴子がベストマッチ。舌の上で蕩ける〜
●干瓢巻き
●おすまし・・・これまた、ええ出汁が出てますね！
いただいた日本酒・・・たかちよ おりがらみ本生，楯野川 純米大吟醸，角右衛門 純米吟醸 うすにごり
(飲めない自分はノンアルコールビール♪)
日本酒も結構いただいたのですが，これで一人5000円ほどとは，かなりコスパ良好♪
鮨王子と違って慣れない鮨レビューでしたが，こちらの鮨はほんと素晴らしかった！
元高槻市民としては，また行かんとあきませんね。
幹事さん，いろいろセッティングありがとうございました(´∀｀)