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つけ麺 繁田六甲道、新在家、大石/つけ麺、油そば・まぜそば、ラーメン
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夜の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
言いにくいけどなかなか旨い！牛タンタンタン麺♪ 〜 つけ麺 繁田
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牛タンタンタン麺
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攪拌後
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〆ご飯
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特製ラー油
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2020/12/31 更新
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
まぜそばも旨し！ 〜 つけ麺 繁田
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まぜそば
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攪拌後
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〆ご飯
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2019/10/09 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
激戦区六甲道の地産地消の絶品つけ麺♪ 〜 つけ麺 繁田
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スープ割り♪
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2019/10/09 更新
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本日は，JR六甲道駅で途中下車して，お久しぶりの繁田さんへ。
いつもは夜でも行列なのですが，夜オープン時間後すぐの訪問でしたので，すんなりカウンター席に着席できましたよ♪
入店後すぐに，女性スタッフから手に消毒液の洗礼。
入口近くのカウンター席に着席しましたが，感染予防のためか入口開放で，若干寒いなぁ(^_^;)
相変わらず女子人気も高いようで，店内は女性2人組が2組，カップルが1組と女子率高く，おっさんソロの自分は若干浮いてますなww
いただいたのは，マイレビさんのレビューで気になっていた汁なし黒胡麻牛タンタンタンメン麺(1000円)。
口頭でオーダーすると舌を噛みそうですが，食券制なので安心ですよ♪
今年6月にレギュラーメニューになったこの担々麺，スタッフの実家が新潟で牛タン専門加工会社を営んでおられ，そちらから提供された特別な牛タンを活かしたスペシャルメニューとのことで，期待大やね❗️
提供された一杯は，花椒が振りかけられた肉味噌，青梗菜，玉ねぎ，カシューナッツなどに覆われて，麺が見えないほど。
レモンを絞って，しっかり攪拌してからいただきます。
たっぷり肉味噌が絡んだ麺を啜ると，花椒と辣油の刺激と黒胡麻の風味、それに牛タンの旨味のバランスが良く，完成度高い一杯に仕上がっていますね。
麺は繁田さんらしい弾力のある中太平麺で，黒胡麻タレの絡みもええ感じ。
麺を食べ終え，〆ご飯を投入。
肉味噌と黒胡麻旨味が凝縮されたタレは，ご飯にめっちゃ合うなあ〜
刺激たっぷりで，牛タンの旨味が堪能できる一杯，おススメの新メニューですよ❣️