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昼の点数:4.1
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.6
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
最後じゃなかったくそオヤジw 座敷もあるぞ! 〜 くそ親父最後のひとふり
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あさりラーメン
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2階座敷席
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2019/03/03 更新
昨年10月23日に,惜しまれつつ閉店した"くそオヤジ"さん。閉店間際には4〜5時間待ちも当たり前の人気っぷりやったそうな(^_^;)
その舌の根も乾かぬうちに,12月22日に同じ十三のしょんべん横丁に堂々復活オープンしちゃいました!
"単なる再開発に伴う移転やんけ〜!"なんて野暮なことは言わず,ここは素直に復活を喜びましょう(笑)
ということで,下がり気味のラーメンへのモチベーションを上げるため,遅まきながらく新店舗に初訪問♪
平日午後2時過ぎの訪問でしたが,外待ち8名ほど。閉店時の大行列のことを思えば,これくらいならしやーないな(^_^;)
待つこと20分ほどで店内へ。1階カウンター席は7席ですが,2階に通されます。2階席はなんと座敷席で,4人掛けのテーブル席が5卓。ラーメン屋で座敷席って,ちょっと贅沢で嬉しいよね♪
さて,いただいたのは,旧店舗で未食だった"あさり(880円)"。
待つことしばし。提供された一杯は,丼の縁にのせられたレアチャーシューとスープにたっぷり入ったあさりが印象的。
あれれ,オーダーしてないのに,煮玉子がある⁉︎ スタッフに聞いてみると,順番を飛ばして隣の席に提供してしまったお詫びとのこと。ありがたや〜
早速スープをいただくと,おおっ,旨い❗️ 五臓六腑に染み渡るような滋味深いスープやね♪
あさりの旨味たっぷりで,濃口と淡口をブレンドした醤油のバランスが秀逸です。甘みがありますが,イヤミがなく飲みやすいのがまたいい♪
麺は,全粒粉入りの中太ストレート。もっちりとした食感が喉に心地よく,スープとの相性もバッチリ。
さすがUNCHIグループの中核店だけあり,クオリティ高すぎの麺ですな〜
縁にのせられたレアチャーは,多少スープに浸してもそのピンクのビラビラ感は失われず,しっとりとした肉の味わいが楽しめます。煮玉子もぷりぷりの半熟感がええ感じ♪
あさりもたっぷり入ってて,サイドメニューがいらんぐらいのボリュームがありますな(単に食の細いおっさんやからかもw)。
お連れさんの"しじみ"のスープもちょっといただきましたが,淡い味わいながら,余韻が残る美味しさ。これは甲乙つけがたいですね。
貝出汁ラーメンの最高峰とも言える"くそオヤジ"さん,こんな旨い店が閉店するわきゃないよね(笑)