新宿三丁目在住Menさんが投稿した麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店(京都/京都)の口コミ詳細

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3.5以下の旨い店好き

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新宿三丁目在住Men (40代前半・男性・東京都) 認証済

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麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店京都、九条、東寺/ラーメン、つけ麺、麺類

1

  • 昼の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

こちらで使用されてる麺が大好きで、東京から京都へ足を伸ばしたキッカケで伺いました。

しかし、麺もさる事ながらスープもとても美味しく麺を半分食べ進めるくらいから味変のオンパレードでエンタメ要素的にも食べながら感動しました!

まず麺をそのままで一口、石臼で挽いた全粒粉麺と表記されてるだけあって、とても香りが高く東京でよく流行ってる極太麺ではなく細麺な分その香りや喉ごしが気持ち良く感じられました!

そして麺をスープに付けるとスープとの絡みも抜群でとても美味しい。。

目の前の食べ方に沿ってスープ割りまでしっかり楽しませて頂きました!!

お持ち帰りも追加購入して大満足のつけ麺でした!
ちなみに連れのラーメンも同じ製麺所だと思うんですが、ラーメンスープは塩味が強く私はつけ麺一択になりそうです!

2022/05/10 更新

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