まつりばやしさんが投稿したさっぽろ純連 札幌店(北海道/南平岸)の口コミ詳細

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ラーメン、ラーメン昨日は…♪

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まつりばやし (50代前半・男性・神奈川県) 認証済

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さっぽろ純連 札幌店澄川、南平岸/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

元祖札幌味噌、聖地定期巡礼

2024札幌訪問、ラーメン2軒目。札幌到着からラーメン連食となるが、やはりこちらは外せない。
最強寒波到来で吹雪の中、澄川駅より歩く。
平日11時前到着一番乗り。

【みそらーめん】980円
運ばれてきて、視界に入るや、ただの茶系ではなく黄金色とでも言うべきスープ、漂う味噌の香りに、やはり圧倒。ここでしか味わえない至極の味噌ラーメンとの久しぶりの対麺の感動余韻を噛み締め、いざ。

あとは言わずもがな。

ちょうど新横浜ラーメン博物館ですみれ「30年前の濃厚味噌ラーメン復活」企画を行なっており、美味しく頂かせてもらいましたが、改めて、改めて、やはりこちらが元祖だと。
復活企画限定ではなく、日常でこの濃厚味噌を味わえる札幌市民が羨ましい!

嗚呼、ホント移住したいなぁ…
ごちそうさまでした!

  • みそラーメン 980円

  • メニュー

  • 店舗向かいの駐車場?

2024/02/06 更新

1回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

ここが札幌味噌ラーメン総本山!

2022 冬 札幌味噌ラーメンめぐり第三弾。
以前の訪問から何年経っただろう…15年〜20年は経っていると思う。その間、首都圏住み。高田馬場、恵比寿に純連があったのですが、もう数年前に撤退、すみれはあるものの、やはり純連の味が忘れられない…。
澄川駅から歩き、ほどなくお店に到着。当時は結構歩いた気がしましたが、あのときはスマホもなく迷ったのかな…。建物も建て替えられたのか当時より大きくなってる気がする。
お店、暖簾からはここが札幌味噌ラーメンの総本山だ!というオーラがビシビシ伝わってくる。はやる気持ちを抑え、消毒し店内へ。発券機は恵比寿と同じ。懐かしい。そうそう、50円増しで大盛にできるんだよね〜。今は200円もするとこもあるのに。年齢的に大盛きついときもあるけど、ここは大盛、いきましょう!
何年ぶりかの対面。まずはスープをひと啜り。アツアツ、濃厚味噌ガツン!この味だ〜(感動)。麺はそこまで黄色くなく、太麺だけど少し柔らかめ。ここは少し記憶と違った。もっとプリプリ弾力がある麺の方が好みだけど、これはこれで美味しいです。メンマも甘くなく、自然な味で好み。
一口、一口、噛みしめるよう味わわせて頂きました。他店も美味しいところ、歴史があるところ、多々ありますが、自分の中ではやはりここが郷愁の元祖札幌味噌ラーメン、今現在も燦然と君臨する札幌味噌ラーメンの総本山です。

2022/02/01 更新

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