まつりばやしさんが投稿した地酒と道産食材一笑本店（北海道/すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

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地酒と道産食材一笑本店すすきの（市営）、すすきの（市電）、狸小路/居酒屋、海鮮、かき

3回

夜の点数：4.1
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.8

3回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

めくるめく北海道産秋日本酒の世界

今回もプレミアム飲み放題で、ひやおろしなど秋ならではの道産日本酒を中心に、一笑さんの美味しい酒肴とともに。ラベルも秋らしく良き。写真参照。

いつもの定番、
【生牡蠣】 1個 450円
今回は小さめでがっかり。
【本日のなめろう】 750円
を注文し、前回美味しかった
【本日の漬け魚盛り合わせ】今回は5点で 1,480円

今回、スタッフさんからおすすめされた、
【一笑名物！筋子の天ぷら】 980円
大好き筋子が天ぷらになるとは！ちょっとずつ、ちびちび、日本酒には最高。

若い女性スタッフも日本酒詳しく、いろいろアドバイスも。おすすめの国稀秋純米酒、空港で買って帰りました。
また、冬を楽しみに。ありがとうございました。

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2025/12/05 更新

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2回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

毎回堪能させていただいてます

久しぶりに本店の予約が取れた！本店はサッポロクラシックが飲める！ホテルのサウナで(飲む)コンディションを整え出陣！

【満喫コース】 4,500円にいつも通りプレミアム飲み放題 1,500円を付けて。
ドリンクメニューに◆や★印が付いており、1,000円超えの★印はプレミアムでも対象外。
しかししかし◆印でも十分満足できます！
今回は上川大雪五稜乃蔵特別純米の「Shiro」と「吟風」を中心にいただきましたが、最高でした。

お料理も、いつもの生牡蠣は安定の大きさでぷりぷり鮮度抜群、今回ホッケじゃなく漬け魚盛合せを選択。一笑さんの漬け、美味し。ホッケは他店でも食べれるしおすすめします。
ただ締めの海鮮太巻きが、海鮮の具も少なく何よりご飯がべちょっとしてて残念。これならお茶漬けの方がありがたい。

従業員の皆さんも親切で、美味しい料理、美味しいお酒を今回も大満喫させていただきました。

次回の札幌訪問の際もよろしくお願いします。

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2025/05/06 更新

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1回目

2023/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.8 ］

考えられない大充実のコースに大満足

春の札幌訪問。仕事終わりに向かったため到着が夜遅くとなり、22時から、4500円の生牡蠣コースを予約させて頂きました。コロナ禍以降なかなか夜遅くまで営業しているお店が減ってきているなか大変ありがたいです。
まずは生ビールで乾杯。もちろんサッポロクラシックの生。
以降、運ばれてきた順番に…
【生野菜サラダ】
梅しそ風味で酸っぱさっぱり。つかれてたのもあり癒される味。
【生牡蠣】
大ぶり新鮮で非常に美味しい。こうなると日本酒がいきたくなり、日本酒にチェンジ。
【刺身盛り合せ】
5点盛り。サーモン、いなだ、マグロなど関東でも定番なラインナップですが、肉厚新鮮で関東とは比べものにならない。
【ほっけ焼き】
魚の漬焼と選べたがこちらを選択。縦長で大きく肉厚、脂ののりも最高でこちらも北海道でなければ味わえないほっけ焼き。
【道産鶏の鉄板焼き】
鶏のいろんな部位がゴロゴロと。もも、レバー、砂肝。歯応えもよく魚系が続くなか、焼鳥感覚で食べれて良かった。
【締めの海鮮丼とあら汁】
締めで海鮮丼。嬉しい。漬刺身がこちらもゴロゴロ。漬醤油の味も良く、ごはんも美味しい。かっくらてしまった。あら汁も潮汁風で飲んだ後の締めにやさしい味。

日本酒は丹頂鶴、国稀等を。はじめ6000円コースにしようかと迷いましたが夜遅いし、歳であまり食べられないしということでこちらのコースにしましたが、新鮮魚介の大充実のコースでした。これにサッポロクラシックの生、地酒の飲み放題付。考えられません。大満足です。後半連れが気分が悪くなり、お店の方や他のお客様に心配おかけしまして申し訳ございませんでした。皆様非常に親切で感謝いたします。
次の札幌訪問でも絶対伺います。ごちそうさまでした。

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2023/05/15 更新

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