「ラーメン」で検索しました。
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2024/01訪問
2回
3周年おめでとうございます！
2025/09訪問
11回
丁寧な仕事の最高峰ラーメン 夜9:00まで居酒屋で飲んだあと、やってはいけないと思いつつ締めのラーメンへ。 新小岩で飲んだならやはり行列覚悟で一燈さんへ。以前川崎のラゾーナへあったときはよく行きました。久しぶりでしたが、以前にも増して、丁寧に作られている感じで大変美味しかったです。ラーメンにあったホタテのすり身？良かったです。連れはつけ麺を注文し味見させてもらいました。つけ汁もいいだしがきいており、くどくなく、今はやりのわざとらしいとりあえず魚粉いれとけ系なんちゃて濃厚魚介ではなく(一燈さんなのでそんなのあたり前ですが)美味しかったです。ただ、麺は美味しいのですが、なんかベタっとした感じがしました。 また是非神奈川方面へ来てほしいものです。
2017/07訪問
1回
1回
新横浜ラーメン博物館の「すみれ」より美味しい 日曜日の13時頃訪問。さすがに日曜日の昼時とあり30人近い行列が…。しかしこのラーメン目当てに遠征してきただけに引き下がる訳にはいきません。50分位待ち、ようやく店内へ。にんにくの良い香りが…。純すみ系味噌ラーメンは大好物なので、当然「味噌」、煮玉子、小カレーも勢いでたのんでしまった。しかしここまで来ることもそうそうないだろうからよしとしよう。 5～10分位で着丼。麺は大好きな札幌系。スープは純連、すみれほどラードがきつくなくマイルドな感じ。しょうがはあまり好きではないのですが、このラーメンならいけます。いつもなら一口二口で胡椒、一味など投入するのですが、それを忘れるくらいの美味しさで最後まで食べきってしまいました。 すみれの暖簾わけのお店ということですが、私的には新横浜ラーメン博物館のすみれを越えた感じです。本当に遠征した甲斐がありました。ごちそうさまでした。
2017/08訪問
1回
うまい‼︎ラーメンショップ総本山
2024/10訪問
1回
神奈川にすみれ暖簾わけ店が！ 神奈川は本格的味噌ラーメン不毛の地と思っておりました。が、なんとすみれ暖簾わけ店ができておりました。かなり感動。純すみ系大好き男、早速車で訪問させて頂きました(日曜昼)。駐車場は3台のみ。駐車場待ちだけで30分。それから並びはじめ、また20～30分。店内からはにんにくのいい香りが…。注文は味噌に煮玉子。ようやく着丼～。おー、見た目もすみれそのもの。具は、もやしくたくた、チャーシューこまぎれ、細めメンマ(変な味がついてなく好きなメンマ)。そしてラードたっぶり。スープを一口、かなり熱々。味もすみれと同じ感じ。「大島」よりすみれの味に近いと思います。 神奈川県内に本格的純すみ系味噌ラーメン店ができて感激です。ちょくちょく訪問させて頂きます。
2017/09訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、山鼻９条、資生館小学校前/ラーメン
もっと早く訪れておけばよかった〜
2025/05訪問
1回
らー麺もお茶漬けも美味しく楽しめる
2025/02訪問
1回
本場クサウマ豚骨ラーメンが横浜に
2024/11訪問
1回
中年、胃もたれ、塩分気にするオヤジもキツくないやさしく美味しい家系ラーメン
2023/04訪問
1回
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元祖札幌味噌、聖地定期巡礼