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特製タン
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【2022・10訪問】
お肉好きの
美味しいお店ランキングで結構な上位に入る
奈良のきみやさん
【きみや】
黒毛和牛ヘレ肉 専門店です。
ちなみに現在予約が半年待ち。
間違いなく予約困難店ですよね。
以前女子4人で伺った際、美味しすぎて
とんでもない量(1人400ｇ×4人)のお肉を煙にまみれながら
ペロリと完食しました。
奈良は遠いのがネックでしたが、
そのあと、
豊中の蛍池に、きみやの大将の一番弟子さんが
りきちゃんという
【黒毛和牛専門店 炭火焼肉 りきちゃん】
お店を出され、ウキウキ訪問。
これまた、美味しくて感動！！
タレもお肉も同じです～！
蛍池は我が家から電車で一駅なので
嬉しい！！
気軽に行ける！！
そんなこんなで、ウキウキ思っていたら
りきちゃんが祇園に２号店を出されたとのこと！
祇園って！
さすがですね！
りきちゃんのお肉美味しいですもんね。
そして今回、お友達と2人で
祇園店に伺ってきましたよー！
河原町四条から少し八坂神社の方に歩いて
久しぶりの祇園！
コロナのさなか、人がすこし減ってましたけど
大分、戻ってきてますね！
嬉しいな。
外国人の方が大分戻られていますね。
皆さん、ニコニコ楽しそうです。
そんな祇園の花見小路にお店はあります。
ここらの雰囲気は京都の中でも別格です。
お店は京都らしいお店で、とっても雰囲気があります。
2階建で２階の個室に案内していただきました。
広めの個室で
ゆったり過ごすことができますね。
私たちが予約してお願いしていたのが
◆ヒレとシャトーブリアンのコース
を200グラムづつ食べ比べでオーダー
テーブルには綺麗にセッティングされています。
塩は２種類
ピンク岩塩
トリュフ塩
お塩は
奈良のきみやさんのピンク岩塩と
蛍池のりきちゃんのトリュフ塩の
両方を採用してるんですって。
おろし大根のポン酢
この大根が鬼おろしで最高に好き
そしてこの最高のタレ！
タレにはたっぷりのおろしニンニクを入れるのがお約束。
めっちゃ美味しいんですよね。
コチラは焼き台が2台ははまっていて
野菜焼き用とお肉焼く用。
めっちゃ贅沢。
炭にも並々ならぬこだわりがあるお店です。
今は期間限定で
飲み放題つきのプランもあります。
私は梅酒のソーダ割。
メニュー
シャトーブリアン
ヘレ
各々200gと300gの
コースがあります。
グラムが選べるのって
ありがたいですよね。
これまた期間限定で
奈良きみやと、同じメニューも
食べれるんですって。
・キムチ３種
キムチ好き。
美味しいキムチでした。
そうそう、こちらのお店は
基本、全部焼いて貰えます。
焼いて下さるのは
一番弟子さんの弟さん。
弟さんがこちらのお店の店長さんで、
この方もきみやさんで修行されていたとのことです。
でしたら、焼きの腕は抜群ですね！
うふふ、楽しみ。
・特選タン
めっちゃ綺麗なタン。見るからに特選ですね。 このタン口でとろけましたよ！
いい感じに焼いていただき
キャベツの上でお休みします。
美味し過ぎた。
◆焼き野菜
玉ねぎとキャベツと椎茸。
赤い満願寺とうがらし。
椎茸も玉葱も専用の焼きスペースで焼いてめっちゃ美味しかった。
・ヒレの頭とシャトーブリアン
そしてお肉。
京都だからかしら。金箔を纏っての登場です。
テンション上がりますねえ。
思う存分写真を撮ったら、焼いていただきます。
まずはヒレの頭から
華麗にフォークで割いて貰いました。
ヒレの頭
ピンク岩塩でたべるのがおススメだって～！
この後はシャトーブリアン。
こちらも華麗にフォークで割いて貰いました。
フォークで割けるほど柔らかくて美味しいお肉。
大根おろしも
タレも
お塩も全部堪能。
私はやっぱりタレが一番好きだー。
大好きなオンザライスも堪能。
このお米もお肉にすごく合うの！！
お米は八代目儀兵衛さんでブレンドしてもらってるんですって！
本当に美味しくてお代わりしたいくらいだった。
・特製スープ
スープも京都らしくお椀で登場ですね。
ヒレをトリミングしたものを
８時間煮込んだモノ
もう至福のお味ですよね。
これ、毎日飲みたい。
長生きできそう 笑
デザートは林檎。
林檎でサッパリと〆ですね。
林檎好きとしてはたまりません。
林檎を丸ごとくりぬいた中にゼリーと林檎の甘露煮。
ニンニクもすっきり洗い流してくれるかのようなデザートです。
箸置きも牛さん。
とっても大満足な夜でした。
お肉最高に美味しかった！
雰囲気の良いお店。
祇園というロケーション。
フォークで割けるほど柔らかな最高級のお肉。
焼きの旨さ。
そして華麗なるパフォーマンスのようなフォークさばき。
最高に素敵なタレ。
お米のおいしさ。
全然煙くないお店。
祇園でも、人気になるのは間違いないと
確信して帰路に着きましたよ。
また、来よう！