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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
【 うどん処 重己 西天満 】一流料理人さんも食べにくる美味しいうどん
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12時間前にここにいました(笑)
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釜あげうどん きざみと半熟玉子天
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7月に食べた冷かけ 半熟玉子天
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2025/09/21 更新
このビルが建築中に、重己さんがこのビルに移転してくると聞いて喜びました
移転前の堺筋本町の店に5~6回行ったことがありましたが、テーブル席が多く、単品を2種類注文する人が多かったです 新しい店では、セットを食べる人が多いようです
暑い季節は冷かけうどんのセットがお勧め(7月の写真を1枚掲載) お出汁の味が最高で、麺ももちもちして最高です
昨夜(12時間前)、このビルの2階の高橋謙太郎(鮨)さんに来ていました 謙太郎さんが一度「釜あげうどんを食べたらとのことでした トッピングはきざみと半熟玉子天」を食べてみたらと聞いたので、今日はそのメニューを頂きました 隣に座った常連さんに「きざみを注文するのはツウですね」と言われました
このビルには人気店が多く、2階が高橋謙太郎、3階がぬまた双、4階が山田、6階が瀧川で、行かせてもらっています
うどん店で食べログに私が口コミに書いたのは、約15年前に大阪駅前第3ビルの「はがくれ」(チェーン店ではないほうです)が最初で最後でした 7年ほど前に大将がご高齢で閉店になりましたが、はがくれでは、「生じょうゆと半熟卵天」や「釜たまとおでん」など良く食べていたのを思い出します