7回
2024/09 訪問
秋の味覚を! 新千歳空港で立ち食い寿司【5回目】
新千歳空港2Fのお土産店内にある五十七番寿しさんへ5回目の訪問。季節のネタが楽しめるので、いつ来ても新鮮な美味しさを楽しめます。秋は「さんま」「秋鮭」「イクラ」ですね。この日もお店に着くと4組が前に並んでいました。順番に案内され15分で案内されました。早速注文。初めはやはり「さんま450円」「秋鮭銀聖450円」を注文。脂が乗って美味しい「銀毛鮭」、その中でも特に物が良い物を日高では銀聖(ぎんせい)としてブランド化した、ブランド鮭ですね。注文して5分程度で提供。サンマは脂が乗っていて美味しい~ 小骨も全く無く、丁寧な下処理をしているんですね。そして秋鮭銀聖。しっかり鮭ですね。遡上前ですと少し脂が抜けているのですが、やはり別物、美味しいです。続いてはお店オススメの「かつおたたき350円」、こちらは炙った風味は軽めですが生臭さもなく良いですね。生姜も軽めで十分でした。そして最後に「半熟いくら550円」を注文。うわさの「半熟」です。生のイクラも味が付いてハッキリとした「イクラ」になりますが、半熟ですとそのイクラが濃厚な美味しさに。味の付きも良いとの事で、口に入れるとイクラの美味しさが一気に口に広がりました。これは生のイクラよりも良いかも。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした!
2024/10/05 更新
2024/07 訪問
雲丹の季節! バフンとムラサキの食べ比べ!
今回もバス待ちで利用。土曜15時に訪問ですが・・・10人ほど並んでいます。さすが人気店ですね。とはいえ、立食い寿司ですので回転は早く、15分程度で呼ばれました。いつもの定番、サクラマス、ほっけを注文して、メニューを見ると「雲丹満喫コース4,980円」を発見。が・・・本日分、終了とのこと。残念・・・ でも、雲丹食べ比べ1,200円はありました! ムラサキ雲丹とバフン雲丹の2種類を楽しめます。昨年の印象は圧倒的なバフン雲丹の甘さに圧倒されましたが、今年はムラサキ雲丹も素晴らしく美味しい! 夏のルーティンを無事終了してバスに乗りました。今回もごちそうさまでした!
2024/07/08 更新
2024/05 訪問
到着時もバスの時間前にサクッと立ち食い寿司を!
新千歳空港出発時も到着時もこちらで軽く食べる事を想定して予定を組んでおります(笑) 今回は到着時利用・土曜日の14時過ぎに訪問。待ちの並び列は無く、私一人だけ待ち状態。皆さんが美味しくお寿司を食べているのを見ながら5分ほど待って一番奥のカウンターに案内されました。今回もスタートは「さくらます400円」ですね。サーモンほど脂はないのですが旨みはこちらの方が強いです。そして次に「ほっけ400円」を。しっとりとした味わいが癖になりますね。次は貝に。「ホッキ450円」は甘さが凄いです、苫小牧産の活ホッキは定番ですね。「白つぶ300円」は歯ごたえがコリコリ。つぶの美味しさも良い感じです。そして、オススメの「漬けいわし350円」は軽い漬けでさっぱりと食べられます。最後に「鉄火巻き550円」を頼み、マグロの旨みを感じて終了。今回は5貫と1巻物で2,450円、素晴らし鮨をサクッと食べてバスに乗り実家へ~ ごちそうさまでした!
2024/06/02 更新
2024/04 訪問
空港でサクッと立ち食い寿司(3回目)
今回で3回目の訪問。美味しいお寿司=こちらの店舗が私のベスト。ただ、空港内、出発時は時間がよめないので、到着時に利用する事がほとんど。並ぶことも覚悟で訪問。5組が並んでいましたが、20分程度で案内されました。今回は「さくらます400円」から。「サーモン」とは違い、さっぱりしていて美味しいです。次に看板にあった「春ちらし軍艦350円」、玉子多めですがサイコロ状のお魚との相性がよいですね。そして貝は「ほっき450円」「白つぶ300円」、ほっきはもちろん生、旨みが凄いですね、白つぶはコリコリの食感が良いです。そして「ほっけ400円」は脂が乗っていてでもくどくなく癖になります。「えんがわ軍艦400円」はえんがわ好きには是非食べてもらいたいです。1貫よりも濃厚です。「真いか山わさび350円」はコリコリのイカに山わさびの辛さが良いですね。最後の〆は「鉄火手巻き550円」、シソの風味とマグロの赤身がマッチして〆にはピッタリです。7貫と手巻き1本で3,200円。やはり美味しい! ごちそうさまでした。
2024/04/29 更新
2024/01 訪問
2度目の訪問も満足!
新千歳空港9時着の便。到着口からそのままこちらのお店に向かいました。お店のオープンは9時半。お店に9時20分に着いたところ5名並んでいました。やはり人気店ですね。9時半オープン、案内が始まりましたが、皆さんお一人様ですね。(もちろん私も一人です) 立ち食いでサクッと、お一人様には最高ですからね。私も案内され、早速、タッチパネルで注文。何度も来ていますが、仕入れでメニューが変わりますので毎回楽しみですね、この日のオススメは「寒ぶり」「鱈の酢〆おぼろ」「八角」とのこと。先ずは、オススメを注文。寒ぶりは脂がのっていて肉厚、素晴らしい~ 鱈は臭みもなく丁寧にしめています。八角はプリプリの食感で、白身魚としてはヒラメよりも旨みが多く美味しいです。オススメの後は好きな物、桜鱒、あんきも、本鮪赤身を注文。白子が売り切れ・・・残念。最後に鉄火巻・山わさびを。ツーンと鼻に抜ける山わさびにしっかり本鮪。マッチしますね。とても美味しくいただきました! 今回も満足です。ちなみに、今回の高額寿しは「鮭児3,800円」でした。いつもNo.1の「ぶどうえび」は無かったです。
2024/01/21 更新
2023/08 訪問
新千歳空港で立ち食い寿し
新千歳空港でお寿司を・・・やはりお土産店の中にある「五十七番寿し」ですね。この日も並んでいます。でも、食べたい・・・気合いを入れて並びました。前に5名程度、10分で案内されました。注文は目の前のタブレットで行います。最初のページはオススメ5貫。ですが・・・北海道の夏と言えば「ウニ」、ウニのページに行くと・・・ムラサキウニ900円、バフンウニ1,200円。両方はさすがに厳しいと思ったら、「ウニ食べ比べ1,400円」がありました! 早速、ウニ食べ比べを注文。こちらはお皿に盛られて提供されます。オレンジ色がバフンウニ。黄色い方がムラサキウニです。食べ比べると・・・やはりバフンウニの濃厚さに圧倒されました! 次回からは浮気せずバフンウニがあればバフンウニですね。この日は他にも、にしん、ホッケ、桜鱒など、北海道らしいネタを食べて終了~ ホント満足です!
2023/09/02 更新
新千歳空港、バスまでの待ち時間はソフトクリーム・・・だけでは物足りないので、いつも「五十七番寿し」で旬のネタ中心に軽く食事をします。旬のネタが書かれているボードを見ると・・・解禁された「ユニシーのタラバガニ特棒」は一貫が12,000円。ぶどう海老の3,000円もビビりましたが、軽く4倍(笑) ちなみに「ユニシー」とは会社名で、アラスカ・ベーリング海のタラバガニを扱っていて、実入りが良く美味しいそうです。部位の「特棒」は最も太い脚の部分だそうで、それが1本そのまま1貫として出されるそうです。私は「漬けいわし350円」「白つぶ300円」「さくらます400円」、「本マグロ赤身450円」「鱈の酢〆おぼろ400円」を食べてバスに。ごちそうさまでした!