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jじっちゃん (女性・京都府) 認証済
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1回
夜の点数：4.0
昼の点数：4.0
2012/03 訪問
京都のあっさりラーメン
他の方の口コミにもありますが、ここのラーメンは、上品で、あっさりしていて、見た目も美しいです！こってり、どろどろ、獣臭のするラーメンが苦手なので、ここのラーメンを初めて食べた時は、感激しました。 ☆ ラーメン（しょうゆベース）、塩ラーメン スープは臭みがなく澄んでいます。、あっさりしているのに自然な旨味がしっかりしているので、塩分は気持ち控え目でも、物足りなさは、まったく感じないです。この繊細さは、正に和の心ですね。それぞれ太さを変えた、美しい自家製麺との相性もいいです。麺との組み合わせは、好みで、変えることも可能です。 ☆ つけめんどこか、ざるそばに通じるものを感じ、ほっとする味です。麺がメニューの中では、一番太く、添えられたスダチが、つけ麺をさらにひきたてます。ただ、メンマは、お店をはじめられたころのものが、美味しかったと思います。もう何度も食べていますが、毎回満足しています！あっさりしたラーメンが、お好みなら、おすすめです。
2012/03/09 更新
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他の方の口コミにもありますが、ここのラーメンは、上品で、あっさりしていて、見た目も美しいです！
こってり、どろどろ、獣臭のするラーメンが苦手なので、ここのラーメンを初めて食べた時は、感激しました。
☆ ラーメン（しょうゆベース）、塩ラーメン
スープは臭みがなく澄んでいます。、あっさりしているのに自然な旨味がしっかりしているので、
塩分は気持ち控え目でも、物足りなさは、まったく感じないです。
この繊細さは、正に和の心ですね。それぞれ太さを変えた、美しい自家製麺との相性もいいです。
麺との組み合わせは、好みで、変えることも可能です。
☆ つけめん
どこか、ざるそばに通じるものを感じ、ほっとする味です。麺がメニューの中では、一番太く、
添えられたスダチが、つけ麺をさらにひきたてます。
ただ、メンマは、お店をはじめられたころのものが、美味しかったと思います。
もう何度も食べていますが、毎回満足しています！あっさりしたラーメンが、お好みなら、おすすめです。