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掲載保留チゲマウル湯島、上野広小路、上野御徒町/韓国料理、焼肉
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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.4
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
激辛純豆腐
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2016/11/26 更新
上野で仕事の際は、必ずと言っていいほどこの店を訪問する。韓国料理の店は上野に数多くあるが、何度も訪れているせいか安心して入れる店だ。ランチメニューは純豆腐(スンドゥブ)チゲ、玉子純豆腐チゲ、冷麺、ビビンバ、石焼きビビンバ、プルコギ等々10〜20種類あり選択するのに迷う事が良くある。
今日はスンドゥブチゲを注文する。どうやら女性が厨房で調理をしているらしい。食べ放題のキムチを食べながら10分ほどするとスンドゥブチゲがグツグツと湯気を立てて登場する。
いかにも辛そうな匂いと色。卵がぷっかりと浮かんでいる。
まず卵をつぶし、ざっとかき回す。複雑な味と香りと強力な辛さが口の中を駆け巡る。頭から首まで汗だらけ、今日の寒さには最高だ。
最後はライスをチゲの中に投入しいっきにスプーンで掻き込む。大満足…
と思ったら、奥のテーブルからOL風の若い女性の声で…「スンドゥブの辛さ3倍にしてね〜ママ〜」
なんと耳を疑った!
会計880円支払い、「コマッスミダ」と声を掛けられ店を出る。
店の中も清潔感があり、店員の方も感じがよく、次は夜訪問してみたい、、、。