この口コミは、最古目虎会津さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.8 ］
金沢散策の後に寄るべし、より金沢の佳さを知ることとなる。 落ち着ける素敵な珈琲店
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左手に黒門。二の丸て同様華美じゃないが品がある。
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ミックスサンドとコロンビア～今朝の様子が思い出されます。
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内観。自分が好きな黒門側の隅の席から
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「百万石」と作家さん達。
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器と木匙～加賀を支える加賀の女性っ～ことでしょうか？
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決して出しゃばらないが、これだけを見つめるとほっとします。これが加賀藩の伝統なのかな？
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隅の席から外を～
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2016/12/30 更新
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朝食狙いで検索しました。「金沢 朝食」で検索時総合3.49第10位
でした。
生憎、こちらにはモーニングセットはなく、ミックスサンドにコロンビア珈琲の組合せで880円でした。
食べ終えてから、「百万石」560円を追加しました。
こちらは、苦味と深いコクが売りの豆で、写真のとおり、重厚な陶器の器に皿、加賀美人のような繊細な木匙が珈琲をもり立てています。
店のコンセプトが～金沢の思い出の味～ということで、お店が街の歴史と伝統を重んじているのが、良く伝わってきます。
勝手な客目線だと、こちらは大変落ち着きます。
喫茶店にとっては重要なポイントだと思います。
・スロージャジィーな曲と音圧、
・目に優しく安定した色調の空間と灯り、
・説明書きのとおりの納得する珈琲の風味
最後に
・店内を彩る、個性的で手にとりたくなる小物達。
なかなか、4拍子も揃わないと思いました。
店をでたら、ランチを食べなきゃいけない時間でしたが、「百万石」の苦味が、胃に満足感を与えてくれています。
特選珈琲なんでしょうか？他に「前田利家」
と
「加賀美人」があります。
それぞれ、
・苦味と酸味のバランスがいい中煎り豆
・さわやかな酸味が好きなアメリカン好きな浅煎り豆
特に加賀美人が気になりますね((笑))
訪問日時：
2016.12.29(木) 10:40～12:16