VOLVO850Rさんが投稿したきみや（奈良/学研奈良登美ヶ丘）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、VOLVO850Rさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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移転きみや学研奈良登美ケ丘/焼肉

1回

昼の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

究極の柔らかさと軽さと旨味「裂けるシャトーブリアン」に悶絶

私事では御座いますが節目の２,７００レビュー
は此方。飽き性の私がここまで継続できたのも
ひとえに皆様のおかげ。今後も皆様のお力添え
を何卒宜しくお願い申し上げます☆

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大きなフォロワー様からＬＩＮＥが入りました。
そこに記載されていたのは「超予約困難店」の
プラチナチケットを頂けるというお話・・・

きみやさんは過去にはＢＭさせて頂いていたの
ですが予約困難店という事からワタクシが伺う
事はないという事で諦めＢＭを外した店舗です。
ワタクシ嬉し過ぎてコンマ１秒でお話をお受け
させて頂きました。フォロワー様に感謝です☆

当日定刻１０分程前に到着し看板前の△地帯に
車を捻じ込み扉をカラカラと開け名前を告げる
と定刻前でも大丈夫という事で入店。

大将とお手伝いの方？が気持ち良く迎え入れて
くれました。セッティングされた座敷に座って
お目当てのシャトーブリアンＡを２人前そして
牛タンを１人前お願いする。ドリンクとライス
は金額に含まれておりお代わりし放題です。

人当たり良く笑顔が素敵な大将がいろいろな話
をされながら焼いてくれます。この話も楽しく
居心地の良い空間と空気感です。但し理解して
いた通り煙は凄い(笑)

■牛タン
弾力が違います弾力が。弾力が凄いと言っても
柔らかく肉の旨味がしっかりと理解出来るモノ。
牛タンでこのレベルだとシャトーはどうなって
しまうのだろうか・・・美味い☆

■シャトーブリアンＡ２人前８００㌘
１人前４００㌘という事は理解していましたが
お皿に盛られたその量に驚愕。食べきれるのか
と・・・大将が丁寧に焼いてくれます。大将が
フォークを入れると柔らか過ぎてまるで豆腐の
様に簡単に裂けて行く。口に運んだ瞬間、その
柔らかさと旨さと軽さに悶絶デス。ワタクシが
今まで口にして来た所謂シャトーブリアンとは
まったくの別物で激しく悶絶しました。美味い☆

総じて、
裂けるシャトーを口にした瞬間「なんだこれは」
と衝撃を受けました・・・相方も目を丸くして
美味しいを連発。丁寧な仕事をされたシャトー
は究極と言っても過言ではありませんね。

１人前４００㌘なので流石にワタクシは後半戦
お腹いっぱいでした。しかしながらあくまで量
で腹パンでありクドさで腹パンではないのです。
まったくクドさを感じない軽い感覚。最高です。

この様な席を譲って頂いた大きなフォロワー様
に心より感謝申し上げます。有難う御座いました☆

究極の柔らかさと軽さと旨味「裂けるシャトーブリアン」、御馳走様でした☆

外観☆

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さぁ頂きます☆

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シャトーブリアンＡ２人前☆

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シャトーブリアンＡ☆

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シャトーブリンシャトーブリアンＡ２人前☆

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シャトーブリアンＡ２人前☆

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大将が焼いてくれます☆

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ジュゥゥゥ～☆

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ジュゥゥゥ～☆

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フォークで簡単に裂ける☆

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フォークで簡単に裂ける☆

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フォークで簡単に裂ける☆

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ジュゥゥゥ～☆

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ジュゥゥゥ～☆

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焼けたらキャベツの上に乗せてくれます☆

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大将☆

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牛タン☆

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キムチ☆

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キャベツ☆

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果物☆

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洒落たカット☆

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炭火☆

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内観☆

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内観☆

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セッティング☆

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看板☆

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御馳走様でした☆

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御品書☆

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御品書☆

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部位説明☆

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2022/08/13 更新

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