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昼の点数： 4.2
￥3,000～￥3,999 / 1人
詳細
料理・味 4.2
| サービス 3.7
| 雰囲気 3.8
| CP 3.0
| 酒・ドリンク -
［ 料理・味4.2
| サービス3.7
| 雰囲気3.8
| CP3.0
| 酒・ドリンク- ］
容姿端麗の手挽き蕎麦は香り喉越し味わい全てにおいて芸術品
外観☆
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手挽きそば☆
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手挽きそば☆
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看板☆
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夢の吊り橋☆
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夢の吊り橋☆
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エメラルドグリーンが素敵です☆
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夢の吊り橋☆
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夢の吊り橋☆
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2017/04/06 更新
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相方熱望の夢の吊り橋観光を終えた後は先日の箱根温泉旅行で
私が熱望したにも拘らず相方に遮られた此方へようやく伺う事に。
夢の吊り橋からは約2時間という道程・・・リサーチ不足です。
我々が店舗に到着したのはラストオーダー少し前の14時頃でした。
駐車場の空きは丁度1台。時間的にピークタイムを過ぎたと思われ
この時間帯で伺った事が逆に良かったのかもしれません。
雰囲気の良い佇まいですが店舗入口に店内撮影禁止と大きく告知。
扉を開けて入店すると先客は2組のみ。扉が開く音を聞いて女将と
思われる方が優しい笑顔でとても温かく迎え入れてくれました。
店内のいたる所に店内撮影禁止の張り紙・・・そこまでか・・・
御品書から私は手挽き蕎麦、相方は天ざるを注文させて頂く事に。
此方の店舗の『 量の事 』 は理解していましたので追加ありきで。
■手挽きそば
凛とした雰囲気を醸し出す手挽き蕎麦は食べなくても理解できます
間違いなく美味しいと・・・香り豊かで冷水で〆られた細打ち蕎麦は
手挽きにも拘らず喉越し良く噛めばそれに応えてくれる。その蕎麦を
受け止める汁も逸材で濃い目ですが深いコクが存在していて抜群。
皆様仰られている通り3口で終了しましたが噂に違わず最高に美味い☆
■天婦羅そば
ぷりっぷりに揚げられた海老の天婦羅が目の前でパチパチパチッという
心地良い音を奏でてくれます。サックサクに揚げられた天婦羅も逸材。
金色に輝く汁も抜群で天婦羅、蕎麦、汁、全てが美味い☆
■天ざる
女将が天婦羅をスグ汁に入れて下さいと仰る。普通天婦羅はサクサク感を
楽しむ為に別で頂くものですが・・・天婦羅を汁に入れるとパチパチッと
心地よい音を奏でます。この汁が素晴らしい。飲み干してしまう程です。
手挽き蕎麦でも喉越しは良かったのですがやはりそれより数段上を行く
最高で抜群の喉越しだったと言える。美味い☆
■ざる追加
流石の相方も足りず追加していました。
■そば湯
所謂蕎麦湯とは異なり無色透明で粘度も無し。それでもいい。
総じて、
The Tabelog Award Silver に選ばれているとは言えあまりの高評価に
そこまではと思っていましたが噂に違わぬと言うか噂以上の素晴らしさ。
それは蕎麦だけでなく、汁、天婦羅、雰囲気、対応、全てに言える事。
是非再訪させて頂きたい素晴らしい店舗だと言えますね。
https://tabelog.com/award/restaurant/
量が少ないので女性でも追加は必至。蕎麦屋で6,000円超えですか・・・
確かに突き抜ける程の美味しさでした。が、やはりコスパは厳しいかな。
お隣の方は御一人で5,000円超え。男性が満腹中枢を満たそうと思うと
間違いなくそうなるでしょうね。
芸術品と言っても過言ではない容姿端麗の手挽き蕎麦、御馳走様でした☆
夢の吊り橋 日記は下記↓
https://tabelog.com/rvwr/001059572/diarylst/