VOLVO850Rさんが投稿したmilou(静岡/浜北)の口コミ詳細

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VOLVO850R (男性・愛知県) 認証済

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milou浜北、美薗中央公園/ケーキ、カフェ

1

  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

ぬくもり溢れる店内で煌めき放つタルト達

浜松界隈に詳しいレビュアー様のオススメで伺いました。

クチコミでは駐車場の不便さと混み具合をマイナスとされていますが
我々が伺った際は全く問題ありませんでした。
陽の光が差し込むあたたかい感覚を受ける店内、
女性ばかりのスタッフの対応もあたたかい。

イートインスペースはかなり広くとられていますが
我々が陣取ったテーブルと椅子はかなり低い・・・
正直ちょっと辛いので普通の席に座った方がゆったりできるかと。

ショーケースにはビジュアル豊かなタルト達が煌めいている。
しかしながら既に売り切れているタルトも・・・
売り切れている渋皮を使ったモンブランのタルト?
名前からして食べてみたかったです・・・残念。
私はお腹の満腹具合が50%程度だったので三品選択。


■バナナのタルト
ナッツ、バナナ、生クリーム、バナナ、ソース、カスタードクリーム、タルト生地、
全ての素材が一体となって最高の食感と旨味を醸し出しています。

バナナ自体の甘味がしっかりと意思表示をしていて
今まで食べたタルトケーキの中で間違いなくトップレベル。

■タルト・ショコラ
タルト生地にたっぷりと注がれた生クリームの存在感を損なわない程度に
赤ワインとラム酒の香りが鼻と舌をくすぐってくれます。

ほろ苦いココアパウダーに赤ワインとラム酒の香り、
そして優しい食感の生クリームとタルト生地の相性が最高。

■たまごロール
フランス産のはちみつを使った軽い生クリームたっぷり。
この生クリームは堂○ロールとは違い乳臭さは強くない。

堂○の生クリームも絶品ですがこの生クリームもまた絶品。
スポンジはしっとり感ともっちり感が強くこの生クリームとの相性抜群。

■フォンダンショコラ
食べていないので不明。

■桃のショートケーキ
食べていないので不明。

■フルーツのタルト
食べていないので不明。


総じて、
スタイリッシュでもなく華やかなイメージもありませんが
店内の造りはあたたかく、女性ばかりのスタッフもとてもあたたかい対応。

我々はイートインを選択しましたが数多くのお客様が来店されテイクアウトされていました。
一人で四千円超えのお会計をされているお客様も。
相当な人気店だと感じる。

素材をタップリと使ったビジュアル豊かなタルト達は非常にハイレベル。
ひとつの素材の味だけが突出しているのではなく
全ての素材がバランス良く存在し、ひとつのタルトとして完成されていると感じた。

名古屋の甘さ控えめなタルト専門店より甘味もしっかりとしていて良いですね。
しかし浜松にはハイレベルな店舗が数多く存在しています。羨ましい限り。

御馳走様でした✩

2015/02/28 更新

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