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2015年4月再訪：外観☆
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看板☆
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トレゾー☆
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タンドレス☆
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シシリエンヌ☆
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フィユ・ド・トン☆
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ディプロマット☆
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ルビー☆
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存在感抜群のブルー☆
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2015年4月再訪: ショーケース☆
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今回も笑わせて頂きました☆
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ショーケース☆
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ショーケース☆
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2014年2月再訪。
こちらのケーキに感動してから何度か再訪を模索しておりましたが
静岡の有名店舗を制覇するべく毎回浮気していた私・・・
今回は初訪から丁度一年。前回同様、温泉宿に向かう前に伺わせて頂きました。
相変わらず目の覚める様なブルーの外観が存在感を醸し出す。
前回ベルナールさんのトークに笑いの渦へと引き込まれた我々。
今回は言ってやりましたよ、こっちからそっちまでがオススメなんですよねっ!!! と。
＞こっちからそっちまで、はショーケース内全ての事。
するとベルナールさん、アシタニナルトハンタイカラノオススメニナリマ～ス!!
と、まさかの返し・・・完全に敗北しました～流石です(笑)
相方にチョコの試食をオススメされたので当然私も頂けると思いきや
アナタハ14日イコウニモウイチドキタラアゲマ～ス!!
・・・チョコレート私には本当にくれなかったし!!
これだけの人気店にも関わらずこのリップサービス・・・凄まじきホスピタリティ☆
前回皆様から御教授頂いた通り今回クーラーBOXを持参し以下を購入して宿へ向かう。
結論としてクーラーBOX抜群にイイですねっ!!! 必需品になりました!!
御教授頂いた皆様に厚く御礼申し上げます☆
■トレゾー
相方が選択したトレゾー・・・びっくりする程の美味さ!!!
フォークを入れるとアイスクリームのようにかなり固めの感触が手に伝わる。
香り豊かなアーモンドプラリネのバタークリームが半端なく濃厚な味わい!!
上に乗っているヘーゼルナッツのメレンゲがまた美味い!!
個人的に今回頂いた中、いや、アボンドンス史上ダントツの美味さを誇る☆
■タンドレス
ハート模様とマカロンが半端なくキュート!!! このビジュアルはオシャンティー☆
プルンプルンで個体と液体の狭間・・・もうパンナコッタに近い仕上がり。
ヨーグルトに近いチーズとの謳い文句でしたが正にその通りで
甘酸っぱいと言うより甘味と酸味が共存し突き抜ける爽快感☆
■シシリエンヌ
ビジュアルに関してはそこまでの存在感はありませんが
香り豊かで口に入れれば相当な勢いで存在感を放つ!!!
ピスタチオとマスカルポーネチーズの相性抜群!!!
苺の甘さも相当でバランスが良く相当ハイレベルな一品☆
タルト生地もサクサクッとしていてイイですね。
■フィユ・ド・トン
ビターチョコレートを使用していて凄まじく濃厚と感じる。
苦味だけが際立った訳ではなく甘さもしっかりと共存。
添えられたチョコレートの甘さがまたイイですね。
これも相当ハイレベルな一品である事間違いなし☆
■ディプロマット
生クリームとカスタードの中間を軽くしたようなクリーム。
なかなか難しい表現をされていました・・・
表現に苦しみますが言葉では言い表せない絶妙な感覚を受ける☆
簡単に言えばショートケーキの上を行く感覚ですかね・・・
■ルビー
前回も購入させて頂いたこちら。美味しかったので今回も購入。
ピスタチオと三種の赤い果実の組み合せとの謳い文句。
このふわふわ感抜群のムースがたまりません。
ビジュアルも相変わらずキュートで一年振りのルビーはやはり美味い☆
総じて、
平均値が語っているように私の中でもやはり最高峰であると再認識。
こちらのケーキ達は他を寄せ付けず完全に突き抜けていると感じた。
ビジュアルから我々の心を掴み、そのビジュアルに負けない味、
そしてベルナールさんのジョークで心温まる素晴らしきパティスリー☆
全てを兼ね備えた素晴らしき店舗ですね。
我が家から近ければ間違いなく再訪しまくっています。
いつまでも変わらず末永く我々の心を鷲掴みにしていて欲しいと願う。
視覚 嗅覚 味覚 聴覚の四重奏で奏でる素晴らしきケーキ達、御馳走様でした☆
前回の写真レベル、初訪時の学の無さを露呈するレビュー、
共に恥ずかし過ぎます(；´Д`A
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伊東温泉に旅行に行く際にどうしても行きたかったAbondanceさんへ伺いました。
なかなか名古屋から浜松まで行けないので・・・
外観はブルーでとても素敵ですね。やや駐車場がとめにくいか？
オープン直後という事もあり視覚を刺激するケーキがズラリと並んでいます。
ある程度目星はつけていたとは言えどれも美味しそうで迷います・・・
おすすめを聞いてみましたが指をさし ココカラココマデデース！
と言われ思わず突っ込んでしまいました。
全部じゃん！と・・・そこから楽しい話が何度か繰り返されました。
会計する相方に渡すおつりが二千円札・・・ベルナールさん間髪入れずに
コレヲゴマイアツメルトイチマンエンサツニコウカンデキマース!!!
と言われ笑えましたwww
ケーキの味だけでなくパティシェの人柄もこのお店を人気店へと押し上げていると感じる。
で、肝心のケーキですが噂通りの美味しさですね。
宿まで3時間程時間を要しましたが本当にとても美味しかったです。
全体的にバニラの香りを出しているんですね。
特に見た目も可愛いルビーが最高。
やわらかなムースとピスタチオが絶品です。コレだけは何個食べてもいいと感じました。
唯一、イートインできないのが悔やまれます・・・