VOLVO850Rさんが投稿した洋食つばき（岐阜/岐阜市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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洋食つばき岐阜市その他/洋食、ステーキ、ハンバーグ

1回

夜の点数：4.3
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/08 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.4
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

雰囲気対応料理全て高いレベルで満足できる素晴らしい洋食店

フォロワー様の投稿で知る事になった此方の店舗。
その雰囲気と料理のビジュアルに感銘を受け即BM。
更にあの肉屋雪月花 NAGOYA の姉妹店との事で
期待値MAX。とは言え我が家からは片道1時間半の
距離故に伺うまでにかなりの時間を要しました。

訪問する数日前に電話にて予約を入れさせて頂く。
此方の雰囲気を堪能するのであればディナータイム
であろうと考え夜の部で。コースよりもアラカルト
で攻めたかったのでその旨伝えると皆様アラカルト
ですので構いませんとの事でその際に撮影の許可も
頂きました。

名古屋から高速を使い下りてからが結構遠い・・・
岐阜城を見ながら山に入ろうかという場所の正面に
看板を見つけ左に折れると駐車場となっています。
駐車場から店舗へのアプローチも素敵ですがやはり
洋食屋さんとは思えない門構えが抜群だと言える。
門をくぐって少し歩くと店舗が現れます。京都の様
な日本家屋が本当に素敵ですね。

店舗前に来ると女性スタッフの丁寧なお出迎え有り。
靴を脱いで上がると外観同様に洒落た店内に心躍る。
席に座りメニューから適当にオーダー。ステーキ、
たたき、オムライス、プリンは最初から決めており
余裕があれば追加する事にしました。この日のヒレ
は三河牛ゴールドという事で+1,000円でした。

■本日のスープ愛知県渥美産ゴールドラッシュ
トウモロコシそのものの甘さが突き抜けていますね。
美味い☆

■特選和牛のたたき三河牛ゴールド
サシの入ったビジュアルから痺れました。甘味が
強くサシの割にクドさを感じる事はありませんね。
卵黄を溶いたソースとの相性は最高。美味い☆

■料理長のオムライスビーフ
ビジュアルは卵にしっかりとした火入れを施した
所謂昔ながらのオムライスですがビジュアルと味は
完全に反比例。濃厚で奥深いソースを纏いたっぷり
入った牛肉とマッシュルームが最高のハーモニー。
美味い☆

■特選和牛ステーキひれ三河牛ゴールド +1,000円
ビジュアルから判断できる通り最高。ヒレ肉ですが
甘味と旨味が強くクドさ皆無の脂を凄まじく感じる。
そのままでも最高ですがソースがまた素晴らしくて
終わる事無く食べ続けたいと感じた。美味い☆

■名物つばきカスタードプリン
所謂オーソドックスな固めのプリンですがビジュアル
以上のモノを感じる濃厚プリン。美味い☆

■コーヒー
普通。

総じて、
雰囲気、接客対応、料理、全てにおいて高いレベルで
満足する事が出来ました。雰囲気や対応が料理をより
美味しくしてくれるモノだという事を再認識しました。
丁寧な説明や温かい接客対応で安心して食事を楽しむ
事が出来たと言える。

お客様が我々ともう1組だけという事も大きな要因だと
思いますがサーブに関してもストレスを全く感じる事
はなく最高の時間を過ごす事が出来ました。

デート使いから家族での食事など様々なシーンでの利用
が可能でありそのどのシーンでも高い満足度を与えて
くれる事だろうと考えます。個人的に一発で気に入って
しまいました。

他にも頂きたい料理が沢山あり1度では此方の良さを
感じる事は不可能だと言える。例え我が家から遠くても
何度も足を運びたい素晴らしき洋食店だと言い切れます。

ただ一点、予約時に電話を先に切られた事だけが残念。
私も接客業なのでお客様は勿論、社内でも目上の方との
電話は自分が後で切るのが当たり前だと認識してます。

高いレベルで満足できる素晴らしい洋食、御馳走様でした☆

門構え☆

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外観☆

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店舗外観☆

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さぁ始まります☆

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本日のスープ愛知県渥美産ゴールドラッシュ☆

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特選和牛のたたき三河牛ゴールド☆

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料理長のオムライスビーフ☆

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パッカーーン☆

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特選和牛ステーキひれ三河牛ゴールド☆

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名物つばきカスタードプリン☆

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コーヒー☆

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マンゴージュース☆

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椿☆

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内観☆

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内観☆

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箸置きが椿の葉☆

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本日のスープ愛知県渥美産ゴールドラッシュ☆

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特選和牛のたたき三河牛ゴールド☆

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たたきは卵黄ソースで☆

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料理長のオムライスビーフ☆

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特選和牛ステーキひれ三河牛ゴールド☆

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サラダ☆

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特選和牛ステーキひれ三河牛ゴールド☆

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コーヒー☆

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駐車場から店舗へのアプローチ☆

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店舗が見えて参りました☆

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門構え☆

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外観☆

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看板☆

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御馳走様でした☆

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メニュー☆

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2018/09/13 更新

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