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外観☆
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再訪 とろ～りモッツァレラチーズの自家製ボロネーゼ 生パスタ☆
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再訪 海老とあさり・水菜のガーリックバター風味☆
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再訪 スープ☆
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再訪 サラダ☆
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再訪 スペシャルパスタ 中盛り☆
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再訪 プリップリの海老が結構入ってました☆
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スペシャルパスタ 大盛り☆
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とろ～りモッツァレラチーズの自家製ボロネーゼ 生パスタ☆
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サラダ☆
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スープ☆
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オレンジジュース100％☆
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イイ感じの店内☆
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ランチAでも十分☆
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パスタ専門店のピオッポさん、前回単独で伺いドストライク。
よって初投稿前に相方を連れて再訪してしまいました。
2014年7月再訪
今回伺った時刻は13：00前でしたが凄まじいお客様の数。
ほぼ満席状態で私以外は女性客ばかり。
奥様方が集まっているのでもう大騒ぎ・・・
静かに食したいのであればオープンと同時に伺うのがベストか。
ランチAで私はスペシャルパスタ、相方はオイル系パスタをオーダー。
■スープ
前回同様美味い☆
■サラダ
前回同様普通。
■スペシャルパスタ とろ～りモッツァレラチーズの自家製ボロネーゼ 中盛り
今回はこの後ケーキを買いに行くので中盛りを選択。中盛りは無料です。
同じパスタを二回食すと感動は少ないハズですが今回も美味い☆
もう一度伺ってもランチであればスペシャルをオーダーしてしまいそう・・・
■海老とあさり・水菜のガーリックバター風味
この海老プリプリではなくプリップリ!! しかも数匹入っていました。
良い素材を使ってしっかりと調理されてみえると感じた。
白ワインでソテーしてバターとガーリックの風味で仕上げたと記載。
私は海老しか頂いてませんが相方は美味しい☆と言っておりました。
総じて、
パスタ専門店で考えた場合、現時点では最高かと。
単純にパスタを食べたい時に何処へ行くかと考えるとコチラと言える。
やはりディナーで伺って自身の好みのパスタを食したい。
しかしながら私にとってドストライクのスペシャルパスタを超えるパスタが
果たしてメニューの中に存在しているのか・・・
モッツァレラチーズたっぷりのスペシャルパスタ、御馳走様でした☆
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パスタを食したいBig Waveが来たので以前よりBMしていたこちらへ。
徳川美術館近くにあるこちらの店舗は高評価イタリア料理店まで歩いて数秒。
正に目と鼻の先という場所に存在していました。
オープンギリギリに伺うと奥様が看板やらいろいろ出してみえました。
入店の可否を伺い店内へ。気取らない雰囲気の店内がイイ。
メニューを確認すると今日のパスタはどれもドストライク!!
トマトにするかクリームにするかスペシャルにするか悩みまくる。
最終的にランチBを選択し生パスタのスペシャルパスタで大盛りをオーダー。
オーダーしてからも今回は心が揺れまくる・・・
やはりカニ身のトマトソースか？明太子クリームパスタが良かったか？
いや、スペシャルで良かったハズ!! お金追加するんだから!! と言い聞かせる。
■スープ
最初にテーブルに運ばれて来たスープ。
スープが付いているとは記載ありませんが付くようです。
あるとわかっているとアレですがサプライズ的に出されると嬉しいですね。
サプライズ的に提供されたこのスープ・・・侮るなかれ。
恐らくわざと歯ごたえを残していると思いますが濃厚で美味い☆
オニオンスープからシェフのしっかりとした仕事を感じられる。
■サラダ
普通ですが結構ボリューミー。
■スペシャルパスタ とろ～りモッツァレラチーズの自家製ボロネーゼ 大盛り
平打ちが好きなのでテンション上がります。
全体的なビジュアルが久しぶりに食べなくても理解できる美味さ☆
軽く酸味が効いた深みのあるソース、生クリームとチーズで濃厚さ増幅、
モッチモチのタリアテッレ、このコラボ相当な勢いで美味い☆
イタリア料理店の様な繊細な味付けとは違いますが、この濃厚さ堪らない。
単純にパスタが食べたい時にはコレでイイ!! いや、コレがイイ!!
添えられたパンは最後迄残しておきソースを拭って頂くコレ最高☆
ただ、強いて言うなればパンのオリーブオイルは不要。
■オレンジジュース100％
普通。
総じて、
パスタ専門店として考えた場合、現時点では最高峰と言ってもいいかも。
勿論、選択したパスタが強烈に自分好みであった事も否めませんが
単純に美味しいパスタを提供される店舗はピッツァ同様に少ないので
個人的にはとても気に入ってしまいました。
食べログのメニューを見る限りディナーは豊富な種類のパスタを
取り揃えているようなのでパスタを食したい時にはイイですね。
単独で再訪するかパスタ好きの相方を連れて再訪させて頂きたいと考えます。
デザートのレベルは不明ですがランチであれば個人的にAランチで十分。
帰り際はシェフと奥様が素敵な笑顔でお見送りして頂けました。
レベルの高いパスタ、店主と奥様の温かい対応、とても満足です。
その名の如くスペシャルなパスタ、御馳走様でした☆