しゅうりのしゅうさんが投稿した駅前スタンド 湯気 with 旬香亭(静岡/静岡)の口コミ詳細

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しゅうりのしゅう (男性・静岡県) 認証済

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閉店駅前スタンド 湯気 with 旬香亭静岡、新静岡、日吉町/ラーメン、インドカレー、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

斉藤シェフが中で調理してた〜

去年東京虎ノ門に出来た、旬香亭さんが作ったカレー屋さんが気になって、東京行く時あればと・・・。
最近元アトサキラーメンがあった所に、湯気スタンドが出来たのは知っていた、テレビを観て旬香亭斉藤さんのカレーと湯気ソバ食べれると知り、早速行く事に。

テレビでやったせいか、日曜日オープン15分過ぎ、もう3グループ7人が先客で並んでいた。
10分待たず、店内に案内され、券売機にて湯気ソバ(温)・ミニカレーセット1000円を購入。
店員に券を渡し、カウンター席に案内され着席、外向きのカウンターで、並んで待って居る人が間近。
女房と息子は落ち着か無いと言っていたが、私は「並んで居る人を見ると思えば」って。

座って待っていると、奥の厨房が見える、あれ〜旬香亭のオーナーシェフ斉藤さんが調理してる!!
湯気ソバ・カレーの味変も、卓上に書かれたのが置いてあり、店内を楽しんでる間に、湯気ソバ・ミニカレー・割スープの順に出てきた。

先ずは湯気ソバ、トリュフの泡が乗っているらしい、あ〜言われてみればトリュフの香りが、ラーメンと油ソバの間の味、凄いのは書いてあった味変。
湯気ソバはラーメンダシ・酢・胡椒 と 割スープ、この順番で掛けて食べてみた、素晴らしい味変。

次はカレー、一言美味い、此れも書いてあった様に、オリジナルカレースパイス・一味唐辛子・粉チーズの順に味変。
カレーに一味⁈此れが一番の味変、ありあり。

普段はテーブルに置いてある、卓上の調味料を使った味変しない私、書いてあればとやってみたが凄い、流石斉藤シェフ、又旬香亭さん行きたくなっちゃった。

ご馳走さまでした(^人^)

  • 店前

  • カレー・湯気ソバ 味変の食べ方

  • 卓上調味料

  • 湯気ソバ

  • ミニカレー

  • 湯気ソバ(温)・ミニカレーセット・割スープ

2019/05/12 更新

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