「うなぎ・あなご」で検索しました。
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鰻の名店、画荘・越後屋を来訪。 鰻重の一番上のものを関東風で注文。 鰻は三河産とのこと。大きさは想像したよりは小さめでした。関東風なのでふわっと良い食感で仕上がっていて丁寧な仕事が伺えました。 店員さんは美人のお姉さんがきちんとした敬語で心地良いサービスでした。
2018/12訪問
1回
久しぶりに訪店。一尾の鰻重を注文。良いかたちの鰻です。肝吸い、漬物の他にライチが二個ついています。 タレは控え目で、好きな人はタレだけかけられるようテーブルに置いてあります。 ふわふわというよりは、香ばしい感じの焼き。美味しいです。 税別3650円にしては満足感があります。 店員さんの応対やサービスも感じ良く居心地良いです。
2019/06訪問
1回
太宰治所縁のうなぎ屋が国分寺にあるということで来訪。店前の水槽には活きの良さそうなうなぎが泳いでいました。入口には本日予約で満席の札がかかっていました。 大串しの鰻重を注文。胆焼きなどの串焼きは全て予約で売り切れでした。食べたい場合は事前予約が必要です。 鰻重のうなぎは大きめの一尾が気前よく蒲焼きになってお重に入っていました。食感ふっくらで絶妙な肉圧感で美味です。蒸しと焼きを上手く調節してあります。たれは甘すぎずあっさり目です。ご飯の大盛りは無料です。ご飯も美味しいです。これで3800円は納得感あります。人気店だし駅からのアクセスは良くはないですがリピートしたいお店です。
2018/07訪問
1回
うなぎが香ばしく焼きあがっていて良い。ひつまぶしの食べ方は3段階だが、焼き上がりが良いので、お茶漬けよりも薬味で食べる方が美味い。
1回
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大きい青鰻