花火ファンさんが投稿した麺場風雷房（新潟/東柏崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺場風雷房東柏崎、茨目、柏崎/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：3.5
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 2.0

1回目

2019/06 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク2.0 ］

美味しい・・けど後半飽きます

久しぶりにコチラの特濃つけ麺を食べたいと思い行きました。
いつもは従業員の男性ですが、今回の麺茹では社長自らやっていました。

もう１人従業員がいたのですが、まだ見習い中のようで不慣れな動きでした。まぁみんな最初は不慣れですから仕方ありません(>_<)
・・・が、昼時には待ち客が発生する人気店なので、社長と不慣れな新人さんだけではちょっと無理があると思いながら観察。
つけ麺は相変わらず美味しいです。
麺は好みが別れる全粒粉入り。
大盛無料ですから有り難いです。

最初は美味しくガンガン食べ進めましたが、後半になると単調な感じに飽きてきました(^_^;)
次回頼むなら岩のりをトッピングして飽きないように工夫しようと思います。

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2019/06/07 更新

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