じゃどうれこしょんさんが投稿した湯河原 魚作 びすとろたぶしぇ(神奈川/湯河原)の口コミ詳細

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湯河原 魚作 びすとろたぶしぇ湯河原/海鮮、食堂、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

素材が引き立つお店

真鶴の地魚がいただけるとのことで楽しみにして来ました。

お刺身、煮魚、魚フライがリーズナブルに提供される「魚作定食」はとても美味しかったです。

メジナ刺は淡白な白身でした。
素材と具材のバランスが絶妙で優しい味のアジタタキ。
ひと手間加わるだけでこのお店の真骨頂が窺えます。

この日はイワシフライが終わりアジフライとのこと。
イワシよりアジのほうが好きな自分には好都合でした。
フライにしても美味しいアジでしたが、これを引き立てるのがタルタルソースでした。
やはり味のバランスがよく優しいお味です。

サバの煮付け、ひじきの煮付けは、しっかり力強い味付けでご飯が進みます。
ひじきの量が多く身体が喜びました。

ご飯のおかわりが1杯無料です。
お米の高騰でおかわり無料のお店が減るなか、とても良心的でまだまだコスパは高いです。
ランチは現金のみの扱いですが、すべてによく考えられていると思いました。

湯河原に住んでいたら行きつけになったと思います。
行けてよかったです!

2025/03/10 更新

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