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伝統ある店内
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ダイキリはヘミングウェイのしらべ♫
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まどみながら。
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カウンターに身体をあずける
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ミックスナッツなどの乾き物
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バーヤマザキのコースター
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所作は真剣そのもの♫
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紳士と淑女が集うバー
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ボウモアロックで
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自家製熟成の樽ボウモア
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一軒目に、バープルーフへ行きすぐにこちら（バーヤマザキ）へ来るつもりが、路面の居酒屋さんで、ちょいと休憩がてらにカウンターでのんでいると同じくカウンターで一人で飲んでたおやじにナンパされました。
「にいちゃん、どこから来たん？」
私は、
「大阪から出張ですわ〜♫札幌ええ街ですね〜♫」
と札幌の人だと思い言うと、
「なんや、大阪からかいな〜♫わしもや〜♫ちょうど良かった♫一緒に飲もうや〜♫」
と、まさかの北海道まできて大阪人と飲むハメに‼︎
あ〜全く出会いたくなかったぁ〜！
ちょうどええことあるか〜！！
そこから、そのおやじは桃鉄のキングボンビーのごとく着いてくるのでした。。
「バーヤマザキ」
現在、国内のバーで最高齢現役オーナーバーテンダーとして有名です。
たしか、93、4歳のはず。
この方は、来られたお客さんの似顔絵切り絵をプレゼントしてくれる事で有名です。
ですが、山崎達郎さんにはこの日会うことはできませんでした。
その代わり、私の横には知らんおっさんが。。
自動ドアの入口を入ると、マホガニーウッドの重厚かつ光沢輝くカウンターには圧巻されます。
ここで50年以上、札幌の夜の街を見守り続けたのですね。
いや〜本当に、気が遠くなるほどの月日をこのカウンターと共にそこに存在しているというのは感無量です。
私なんかがここで飲んでいいのでしょうか？
ましてや、隣の知らんおっさんは？てか、だれやねん？
まずは、こちらのオリジナル樽で熟成中のボウモアをロックで頂きました♫
美味しい♫
なんだか、荒削りの様にも思えたのですが、原酒はなんだろ？
乾き物のチャームは、ミックスナッツやらおかきやらなんだかたくさん出てきます。
オーナーさんこそいませんが、男性バーテンダー2人と女性バーテンダー1人で切り盛りされていました。
二杯目は、ダイキリ♫
ヘミングウェイもこんな気持ちでのんだのでしょうか？
隣の知らんおやじは、何飲んでも
「うまいなぁ〜♫」
と言いながら、嫁に逃げられて「結婚に夢なんか持ったらあかんでぇ！」
と、なんで逃げられたかは聞いても言わんくせに、説得力の無い説教を呟いていました。
あ〜山崎達郎さんに会いたかったなぁ〜！
また、北海道へ来た時は必ずここへ来よう♫
そして、隣のおやじではなくマスターに一杯ご馳走したい。
感謝の気持ちを込めて、ご馳走様でした。