Inner_circleさんが投稿した薪鳥新神戸(東京/赤坂見附)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

Inner_circleのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、Inner_circleさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

薪鳥新神戸赤坂見附、永田町、赤坂/焼き鳥、鳥料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

薪の香りに酔いしれます!!

約3年ぶりに再訪しました!すでに超人気店になってしまいましたね!!

以前の場所よりもこちらの方が店内は広いですね。カウンター12席があり、目の前に大きな薪焼き台があります!

薪は火付けに向いている針葉樹のスギと火持ちに向いている広葉樹のナラを使っているとの事。

以前はもっと薪の香りが前面に出ていた印象がありましたが、今回は鶏の香りとバランス良く融合してる様な感じ。さらに美味しくなってますよね??

使っている鶏は、高原比内地鶏、長州どり。一時期使っていた高坂鶏は現在ストップしているそうだ。

もうわずもがなの超人気店!!改めて感動的に美味しいかったですね!次に取れる予約は再来年の3月です!!


内容は以下の通り
もも 高原比内地鶏
むね肉鶏わさ 高原比内地鶏
レバー 長州どり
マッシュルーム
鶏シュウマイ これ旨!!
ハツ 長州どり
ふりそでハリッサ乗せ 高原比内地鶏 これ旨
茶碗蒸し
ふくらはぎ 高原比内地鶏 これも旨!!
カブ
むね肉のリエット
海老芋に豆乳と鶏出汁
ソリレス 高原比内地鶏
手羽先
干しトマトとカブの白和え
シャインマスカットの水飴
特製キャラメル


○お酒
生ビール coedo瑠璃
紀土
風の森
石鎚
浅間山

2024/12/08 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ