2回
2024/10 訪問
凱陣にサワラの炙り牛テール
2024/11/02 更新
2013/11 訪問
他の口コミ通り、超うまい店！
まずは、お客の平均年齢が高いのは、美味しい証拠。
私たちがおじゃましたとき、テーブル席は、60~70代女性4名グループ、同じく60~70代男女8名グループ、そして私たちでした。カウンターも50歳前後のカップル。味に厳しい年配が集まる店。
まずはお造り盛り合わせ。カワハギの身と肝、キンキ、サワラ、そして、しめ鯖。サワラなんで味噌漬けしか食べたことがなかったけど、少し炙って刺し身にすると、身がさらさらっと口の中で溶けていきます。カワハギはもちろん最高。キンキも歯ごたえあり。さらに別の小鉢に牡蠣と白子も出てきました。
続いてスルメイカの肝炒め。わあ、イタリアンのような、和のような、最高の味ですよ！さらに魚だけでなくて鶏の唐揚げも美味しい。揚げ方が上手。
最後は、牡蠣の釜飯。これがまた、絶妙の味。
ギリギリ予約だったので、1時間半だけの食事時間だったけど、もっと食べたかったなあ。
お酒は白ワインをボトルでもらいましたが、これもグッドなセレクションでした。
3人で行きましたが、会計が安くてさらにビックリ！
お造り盛り合わせ
スルメイカの肝炒め
牡蠣の釜飯
2016/02/07 更新
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高松に来たよ。11年ぶり。この店にも11年ぶり。やはり最高に美味しかった。素晴らしい。
前回は3人、今回はわたしだけ。出張仕事してクタクタで入店。価格はそれなりにするが、覚悟を決めて食べて飲む。
お通しはバイ貝など。
お造り盛合せ。サワラの炙り。やはりこれが最高。ほかにブリ、フグ、カツオ、タコ。
続いて名物のテール大根1680円。値段もするが、ボリュームあり。トロトロに煮込んだ牛テールがたまらない。
最後は、牡蠣の揚げ真丈。これまたベストな揚げ具合。
日本酒は、香川の歓 凱陣 さらには広島の亀齡。
さらには生ビール２杯。
予約の電話や飛び込み客が引きも切らない。数日前からの予約がベター。
予約の人は必ず、造り盛合せを注文する規則。