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うわぁーブリュット
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「パスタ・エ・ファジョーリ」という、うずら豆の冷たいスープ。
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「パスタ・エ・ファジョーリ」側面
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「珊瑚樹（さんごじゅ）トマト」というフルーツトマトを使ったサラダ。
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牛ハラミのグリル
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イカ墨のパスタ
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イカ墨のパスタ 平打ち麺です
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給食時代を思い出しますねｗ
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「セミフレッド」というイタリアのアイス
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食後のエスプレッソコーヒー
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中国茶（左上を飲みました）
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えっ？これを飲むの？
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ワインです
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ワインです
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ドリンクメニュー
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食後の飲み物メニュー
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落ち着いた店内
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水をかけるとムクムク大きくなりました
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店頭のメニュー表です
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外観です
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お店のマーク
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《2019年6月》
諸事情により護国寺（ごこくじ）です
１日３組限定のイタリア料理のお店です
店頭の呼び出しボタンをポチッとな
ドアが開いて中から松岡茉優（まゆ）さん似の美人な奥様がお出迎えです
指定された4人掛けテーブル席へ座りました
松岡ソムリエがお酒の他に、中国茶などをわかりやすく説明してくださいました
いただいたお料理は以下の通り
①本日のスープ
イタリアのヴェネト州の郷土料理、ボルボロッティという、豆を使ったスープ。「パスタ・エ・ファジョーリ」という、うずら豆の冷たいスープ。
②サラダ
徳島県の「珊瑚樹（さんごじゅ）トマト」というフルーツトマトを使ったサラダ。バジルのフリットとモッツアレラチーズのクリーム、赤いレタスと赤いからし菜、マスカルポーネチーズのムースとジャガイモ、インゲン、一番下はガスパチョのゼリー、トマトのゼリー。
③メインのお肉
牛ハラミのグリル。ソースはシェフ特製のオリーブオイルとハーブをブレンドしたソース。熊本産の赤茄子とカブ、しいたけ、ブロッコリースプラウトを添えて
④パスタ
イカ墨のパスタ。上にはグリーンピースを練りこんだ生地を焼き上げたものと、ルッコラを少し刻んで中に。
⑤デザート
３種類のベリー、「ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー」、４種類のナッツ「松の実、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、アーモンド」を使った「セミフレッド」というイタリアのアイス。ミニシュークリーム（タンカンのカスタード入り）
下戸な私は「白牡丹」というお茶を、同行者はワインを注文です
赤も白も飲みたい人にはハーフ＆ハーフで提供も可能です
赤ワインはイタリアのヴェネト州の「バルポリチェラ」というワインで、
白ワインはサルデーニャ島の白ワインとヴェネト州のソワーベというワイン
日本でこの店でしか飲めないワインを飲んでいましたよ〜
②のサラダに出てきた先割れスプーン
思わず「懐かしいー」と声をあげてしまいましたｗ
こんなところで出会えるなんて！
ユリゲラーの真似をしたけれど
曲がりませんでした（汗）
素敵な時間を過ごすことができて
とてもうれしかったです
お肉、柔らかくて美味しかったですぅ〜ｗ
お店を教えてくださったマイレビさまに
感謝いたします
お会計を済ませて席を立ったところで
松岡さんが
「こちらは、お忘れ物でしょうか？」
ナプキンに潜伏させていた
黄門様ご一行を
置き忘れて
あやうく離れ離れになるところでした（感謝）
ごちそうさまでした