4回
2017/03 訪問
伝説になった屋台！かじしかさん！！
2017/04/04 更新
2017/03 訪問
ただいま～♪
博多初日 夜4軒目
「鮨 おさむ」さん→「旭軒」さん→「博多祇園鉄なべ」さん→そして本日メインのこちら
「かじしか」さんへ(*´▽｀*)
12月末に来た時に、3月一杯で屋台をたたまなくてはならないと聞いてからもう・・・ショックで・・・
今回は、その時私が大将に言った「必ずまた来ます！」の約束を果たすべく博多に来たのでした。
予約時間通りの23時に着くと、笑顔で大将が迎えてくださいました！！
で、着席するや否や毎度恒例のご紹介タイム♪
大将が音頭をとって「仙台からの常連さんで～す、みなさんよろしくお願い致しま～す」
と言って下さいました♪
・・・ん？今常連さんて言った？( ﾟДﾟ)
ちょっと待ってちょっと待っておねいさん！！
そんな、常連だなんて！！数えるぐらいしか来てませんよっ！！おこがましいったら(;´Д｀)
でも、そんな風に言って下さるなんて・・・やっぱ好きだなぁここ(^^)
「で、お隣が地元のお姉さん。その隣が名古屋からのお連れ様。その隣は北九州市からの二名様。・・東京、長崎、熊本・・。
・・・ん、もしかして・・・？
「・・・ごろひでさん？」⇔「・・・junkoさん？」
うわ～っ！！まじか！！
まさかのマイレビ様がお隣に！！！
そして、そのお隣のまーささんも名古屋からの食べロガーさんでした♪
junkoさんからはメッセ頂いていたので、もしかすると会えるかなぁくらいには思っていたのですが、本当に会えるとは！！
食べログってあらためてすごいなぁって実感しました♪
だって、食べログしてなきゃホントなら絶対に出会うはずのないお二人と出会えたのですから(^^)
ちなみにお二人はかじしかさんまでは3名で食べ歩き（飲み歩き♪）してたそうで、なんとこちらで10軒目だとか！
私もよくはしごをしますが、これには正直まいりました(笑)
お二人とも、そしてまだ見ぬfujimoさまも・・・みなさんやばいっす、筋金入りです(笑)
なので、すっかりいい気分のお二人との掛け合いがものすごく楽しくて楽しくて♪
お隣の北九州市からのお二人も交えてものすごく笑いました(´▽｀)
あぁ、私も最初から飲み歩きたかったなぁ♪
話しに夢中になってお写真はほとんど撮れませんでした(笑)
でも明日また来るからいっか！
当日同席させていただきました皆さんありがとうございました！！
かじしかさんというご縁が私たちにはありますので、またいつの日かNEWかじしかさんでお会いしましょ！！
大好きな風景♪
〆のとんこつラーメン
2017/03/25 更新
2016/12 訪問
どうかこの素晴らしき屋台をなくさないで下さい！！
博多一日目
鮨 安吉→HANAMARU厨房→かじしか♬
博多にくれば必ず来る屋台、かじしかさん。
この日もホントに雰囲気最高でした。
しかし・・・
3月で屋台をたたむことになったそうです。
なんでも、市への申請がおりなかったとか。
若大将、すごく寂しいお顔をされてました。
ほんとになんとかならないのでしょうか。
常連さんも、「どうでもいい屋台が続けられて、こんなに人気がある屋台がどうして閉めなきゃならんのだ」と。
まさにその通りです。
とにかく閉業する前に、なんとかもう一度来ますと誓って、後ろ髪を引かれる想いでお店を後にしました。
まだ、未訪の方は是非一度かじしかさんに行ってみてくださいね。
でも、ほんとに閉業してしまったら、この屋台、伝説になるだろうなぁ。
2017/01/15 更新
2016/06 訪問
場所変更かじしかさん！！
約半年ぶり、移転してから初めてのかじしかさん！博多に来たら、必ずまた伺いたいと思っていた屋台でした。
念のため２週間程前に予約を入れ、２１時前に到着すると、やはり満席！！場所は変わっても人気は変わりませんね。
予約の名前を伝えようとしたら、大将のほうから「お久しぶりです！」と声をかけて下さいました。覚えていてくれたことでテンションはMAXに。
席につきメニューをみるとありました、焼き豚足！
私はこちらで食べるまで、恥ずかしながら豚足は苦手だったのですが、かじしかさんの焼き豚足は絶品だと思います！
丁寧に下ごしらえをしてから焼くので臭みがなくて香ばしく、酸味のきいたタレを上からかけて食べるのでしつこくなくサッパリ♪秀逸な一品に仕上がってます。
それと串ものを数本頼みましたが、やはりどれも美味しかったです。
中でも殻ごと食べるうずらの卵は衝撃でした。
殻自体、味はしませんが嫌な感じはせず、食感を楽しめます。
もひとつ気にいったのは魚ろっけ！！
地元の友達は「スーパーに普通に売っとー」って言ってましたが、揚げたてカリカリ、中はふんわりの魚ろっけはお酒もすすみ、ついついおかわりしてしまいました。
〆のラーメンもあっさりしていてコクがあり、飲んだ後や満腹でもスルスル入ります！！
大将・小大将の雰囲気づくりは毎度素晴らしく、ほんとに気持ち良くお酒が飲めます。
再訪の約束をし、うしろ髪引かれる想いでお店を後にしました。
うずら殻ごと！
カリカリ焼き豚足
新鮮なイワシ
ごぼう巻き
貝
懐かしい！！
カラシレンコン
あっさりとんこつラーメン
ねぎ巻きとぶどう巻き
ふわふわジューシーの魚ロッケ
2017/01/15 更新
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博多二日目 夜４軒目
いよいよ最後のときがやってきてしまいました。
昨日今日と連日予約を入れてから、早くこの日が来ればいいのにと思う反面、この日が来なきゃいいのにと思っていたことも、また事実です。
・・振り返れば、初めてうかがったのは須崎にあった頃。
まだ屋台初心者だった私は、こちらで屋台の素晴らしさを、そして人のあたたかさを教わりました。
伝説の屋台「かじしか」さん。
そんな大好きなかじしかさんが惜しまれつつも今年3月をもって閉店の運びとなりました。
かじしかファンの皆々様も、無論私も行政に言いたいことはたくさんありますが、すでに前を向いている大将親子をみていると、また新しい「かじしか」が生まれるんだと、またこれから新しい時代がスタートするんだと、悲しむんじゃなく、むしろ喜ばしいことなんじゃないかと、そう思わせてくれました。
今日は私が屋台かじしかに来れる最終日。
様々な思いは一旦床に置いて、今宵を楽しむとしましょう♪
昨夜はマイレビさまのjunkoさんと新しいマイレビさまのまーささんと奇跡的に出会えた神夜でした！！
昨夜は二人でうかがいましたが、今夜は私一人♪最終夜はどんな出会いが待ち受けてるんだろ♪
奇しくも昨夜と同じ横の席に通された私、早速大将のあたたかいご紹介からはじまります♪
その日は、地元福岡の某テレビ局のディレクターのお兄さん、その隣に仙台から来た私。その隣が地元のお兄さんと鳥取からのおじさまの二名様。そして北海道からのカップル様、東京の三名様、広島の二名様、大阪からの綺麗な常連のお姉さんなどなど、プロ野球の本拠地をかまえる都道府県の皆さまが大集合！！
昨日はまーささんが名古屋からでしたから、今日来てればすごいことになってましたね(^^)
なので、住んでいる地域の美味しいものや特産品など、色々と楽しいお話しができました♪
それもこれも、大将が生み出している屋台の素敵な雰囲気があるからなんだなってあらためて実感しました(*^^*)
さて、この日のオーダーです。
ほたるいか 300円
たいらぎ 600円
ぶどう 200円
白子 1000円
焼きラーメン 600円
つくし玉子とじ 400円
遅い時間だったため、売り切れの串も多かったですが、食べる時間も惜しんで皆さんとの話に夢中になってしまったので結果ちょうどよかったです(笑)
・・帰るのが嫌で嫌で、結局閉店まで居続けてしまい^_^;大将すみませんでした。
最後帰る時、お酒の力もあって、ちょっと泣きそうになってしまいました。
次回来た時には、ここにはもうかじしかさんは無いんだ・・と思うと、何度も何度も振り返ってしまいました。
屋台かじしかさん、今まで本当にお疲れ様でした。
こんなにも皆さんに愛されているお店は、そう多くないと思います。
もう、すでに伝説ですよ。
昨日、今日と同席させていただきました皆様ほんとにお世話になりました！必ずニューかじしかさんで再会しましょう！！
そして、その時は、大将とカウンターの皆さんとでかじしかさんの新たな門出に乾杯出来たら・・嬉しいな。