mamemilkさんが投稿した鉄人たこ (徳島/徳島)の口コミ詳細

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鉄人たこ 徳島、阿波富田、佐古/たこ焼き

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

リニューアルオープンして営業しております。

ちゃきちゃきなご婦人が元気に営業されているたこ焼き屋さん。王道中の王道な感じのたこ焼きを熱々で頂ける。
地元民がひっきりなしに車で買いに来ており人気が伺える。
私は徳島に行くたびにお邪魔して店頭で熱々を頂いてる。

ソースや青のりが適量のったたこ焼きで、色々な味をバランスよく楽しめる(他の多くのお店ではソースを前面に主張してくるが、ここはバランスよく生地の味を楽しめる)。ソースのがっつりした甘味や旨味も、たこ焼きのかりかりふわふわ生地と熱々出汁のお味も、とにかくバランスよく楽しめる。

個人的には、未来永劫この味がたこ焼き界のベンチマークとして残ってて欲しい。

昨今の物価上昇にも関わらず安い。ファンの1人としては値上げしてくれと思う。値上げしないならせめてチップを入れるビンを店頭に置いててくれと。

4個入りがあるのもたくさんの味を楽しめるので嬉しい。

これは他のたこ焼きにも言えるが、持ち帰る前提のたこ焼きだと焼いた後すぐにプラパックに入れられ蓋をされてし少し蒸気でやんわりする。これはこれで美味しいが、個人的には鉄板→皿→そのままお口で味わいたい。指定の時間より少し早めにいったり、その場で食べる旨を伝えたらカリカリ100%で頂けるのかもしれない。

行くたびに店主のご婦人が笑顔で営業されていて素敵。コロナ前に行ってて、コロナ後初めて伺ったが少し痩せられてたので、ご婦人が健やかに今後も過ごして欲しいと祈っている。

2023/10/28 更新

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